Mihail Pautovmedic, IC Fundeni · Doctor Mihail - Medic specialist în chirurgie generală, Educator de sănătate

Unii oameni au alergii, alții doar intoleranțe. Iată care sunt diferențele între cele două ☝🏻👨🏼‍⚕️

28 Jun 2025 · 0 min

Watch on YouTube

0:05

Scurt fragment de dialog în română (YouTube) în care un interlocutor întreabă diferența între alergie și intoleranță, iar interlocutorul explică că alergia este o reacție mediata de sistemul imunitar, pe când intoleranța e legată de probleme enzimatice, sensibilități la substanțe (conservanți, coloranți) sau conținutul de substanțe din alimente; exemplul clasic oferit este intoleranța la lactoză (deficit de lactază) comparată cu alergia la proteinele din lapte.

Care-i diferența între alergie și intoleranță.
Și.
Care-I treaba cu aceste teste?
Când vorbim despre alergie și intoleranță, vorbim despre lucruri total diferite. Când avem de-a face cu alergie, participă elementele sistemului imunitar la producerea acelei reacții. Când avem de-a face cu intoleranță, avem de-a face fie cu un conținut de substanțe cu anumite proprietăți în alimente. fie cu o reactivitate neobișnuită la anumiți conservanți și coloranți care au iarăși niște proprietăți speciale, fie cu niște defecte ale enzimelor care prelucrează anumite substanțe din alimente. Exemplu clasic este lactaza, enzima care prelucrează zahărul din lapte, adică lactoza. Nu ești alergic la lapte, ești intolerant la lactoză. Are alt tablou clinic, nu spune viața în pericol, deci discutăm despre două lucruri distincte.
Adică alergia la lapte, la proteina din lapte și intoleranța la lactoză sunt lucruri diferite.
Lucruri diferite.