Frango Cremoso com Cebola 45g de Proteína e Sabor Absurdo
Neste vídeo, o apresentador ensina uma receita de frango cremoso com cebola caramelizada pensada para quem quer perder peso e ganhar massa muscular. A preparação começa com batatas cozidas em água fria, que são amassadas e misturadas com leite quente e manteiga para formar um purê leve e fofo. Em seguida, cubos de sobrecoxa ou peito de frango são temperados com sal, páprica defumada e cebola em pó e assados na air‑fryer ou forno até ficarem dourados e crocantes. Enquanto o frango assa, as cebolas são refogadas em manteiga até caramelizarem, com adição ocasional de água para evitar que grudem. O molho cremoso é finalizado com leite misturado a amido, requeijão light e tomate seco picado, incorporando o frango assado. O conjunto é aquecido até obter um molho rico e saboroso, que é então dividido em quatro porções, ideal para marmitas de alta proteína.
