Si je devais vous conseiller un seul marqueur Ă faire dans vos examens de laboratoire sanguin, c'est l'insuline Ă jeun. Je suis le Dr. GuĂ©nolĂ© Addor et je vous donne un petit peu ma vision pour laquelle je pense que ce marqueur est indispensable et ĂŽ combien parlant pour votre santĂ© et votre longĂ©vitĂ©. L'insuline Ă jeun, c'est le reflet clairement de votre santĂ© mĂ©tabolique. Plus elle sera basse, meilleur ce sera pour vous et Et puis c'est un marqueur qui va dĂ©terminer votre santĂ© mĂ©tabolique bien avant de voir votre glycĂ©mie monter dans votre sang. Et ce qui moi me sidĂšre, c'est Ă quel point la mĂ©decine actuelle est trĂšs mauvaise pour en fait faire de la prĂ©vention parce qu'on a des espĂšces de normes qui dĂ©terminent ça, savoir si vous ĂȘtes diabĂ©tique ou pas. Et en fait, avant que votre glycĂ©mie atteigne des valeurs de diabĂšte, on va considĂ©rer que c'est normal et tout Ă coup on va vous taxer de diabĂ©tique. Et de connaĂźtre votre insuline Ă jeun, comme je vous disais, le plus bas le mieux ce sera pour vous, c'est un marqueur bien plus prĂ©coce que la montĂ©e de la glycĂ©mie. Et ça permet de dĂ©terminer toute une kyrielle, en fait de faire des extrapolations sur plusieurs autres marqueurs qui seront par exemple l'inflammation, qui seront justement cette fameuse santĂ© mĂ©tabolique, donc souvent corrĂ©lĂ©e Ă une absence, ou disons une absence en quantitĂ© importante de graisse viscĂ©rale, d'inflammation vasculaire comme j'ai dit, et puis d'une bonne adaptation en fait de la façon dont vous allez mĂ©taboliser autant vos sucres et vos graisses en fait, En un mot, le reflet de votre flexibilitĂ© mĂ©tabolique. Et je n'arrĂȘte pas d'en parler parce que c'est fondamental pour votre santĂ©, votre longĂ©vitĂ© et vos performances sportives. Parce que je vous promets qu'il y a beaucoup de sportifs, notamment en endurance, en extrĂȘme endurance, qui viennent avec des valeurs qui sont celles de personnes qui sont prĂ©diabĂ©tiques, voire mĂȘme diabĂ©tiques. Parce qu'ils consomment du sucre Ă outrance en pensant que c'est le seul fuel pour leurs capacitĂ©s sportives et c'est pas du tout vrai parce qu'en fait justement ils sont toujours au edge d'un risque de devenir diabĂ©tique parce qu'on a des quantitĂ©s de glycogĂšne tant hĂ©patique que musculaire qui sont limitĂ©es. Donc voilĂ pourquoi moi je suis un fervent partisan du low carb diet. Allez, continuez de me suivre, prenez soin de vous, bonne soirĂ©e, bon dimanche, Ă bientĂŽt, ciao!