☕ Boire du café ? Ou boire le bon café ? Moi je le moue. À la main. Même en van. Pourquoi ? Parce q

Tu veux un vrai café longévité? Alors arrête d'acheter du café moulu au supermarché. Hier, je me suis fait la réflexion. En fait, plus de 95 des cafés sont déjà moulus et en fait, le fait de le moudre avant, ça fait que tu perds toute la puissance des antioxydants qu'il y a à l'intérieur, l'acide chlorogénique, l'acide trigonellique, l'acide caféique, qui sont les molécules qui ont les bénéfices dans le café. Puis en fait, de le moudre avant, et ben ça fait que ça perd. C'est comme une pomme que tu as coupée, que tu as laissée sur ton comptoir à la maison. Et puis en plus, le fait de le stockage prolongé dans le supermarché va faire que toutes ces molécules s'oxydent, de même que les acides gras qu'il y a à l'intérieur du café. Donc si tu veux vraiment un café longévité, ben tu fais comme nous. Nous on a acheté un moulin à main et même en van, moi je mou mon café à la main. En plus comme ça, ça fait un petit peu les bras. Et puis on achète des grains moulus et à ce moment-là, tu as les bénéfices pour ton cerveau, pour ton foie et les effets antioxydants du café. Si tu veux continuer à me suivre pour avoir des conseils longévité, santé, performance, je suis le Dr. Addor. Allez, à bientôt, ciao et bon café!