Depuis des années… Je m’intéresse à l’une des interventions les plus puissantes en longévité👇 ➡️ L

Dr. Addor ici. Je suis à jeun en train de partir pour skier et je suis en train de lire un article sur le jeûne, justement, super revue de juillet 2025, que je voulais vous partager un petit peu par rapport aux bénéfices de cette intervention puissante de longévité. Donc moi, ça fait évidemment des années que je m'intéresse au jeûne intermittent. Puis aujourd'hui, je pense que la science est très claire là-dessus. Le jeûne intermittent, c'est vraiment associé à la chrononutrition qui permet en fait de manger au bon moment et ça devient vraiment un outil puissant pour améliorer sa santé métabolique, diminuer l'inflammation et puis protéger notre système cardiovasculaire. Et ça, c'est fondamental. Mais attention, en fait, c'est vrai que les jeûnes, tous les jeûnes ne se ressemblent pas. Donc en fait, il y a différentes, il y a 4 grandes approches. Il y a le jeûne un jour sur 2 où en fait on mange un jour normal et puis le lendemain on mange entre 20% ou rien de nos calories, ce qui est assez difficile à maintenir. Honnêtement, il y a le 5-2 où en fait on fait 5 jours on mange normalement, puis 2 jours on fait du jeûne, des jours très bas en calories, aussi assez difficile je trouve à tenir. Il y a ce qu'on appelle le fasting mimicking diet, c'est un protocole qui est hypocalorique de 5 jours qui déclenche les mêmes voies biologiques qu'un jeûne strict à l'eau, mais qui est un peu plus safe et puis qui est plus aussi facile à faire, que je fais généralement 2 à 3 fois par année, il y a un kit qui existe, Fast Meal Kit Diet du Dr. Valter Longo pour ça. Et puis sinon, il y a le time-restricting eating où en fait on réduit sa fenêtre alimentaire sur la journée et puis qu'on mange par exemple que 8 heures durant la journée, que 4 heures durant la journée, que—

enfin, il y a différents types de jeûne par rapport à ce niveau-là. Et à mon avis, c'est beaucoup plus soutenable et puis c'est plus facile à implémenter en société. Pourquoi le jeûne intermittent? C'est pas uniquement une notion de restriction des calories. En fait, c'est vrai que ça active des gènes positifs et puis ça rééquilibre notre horloge biologique par des voies métaboliques qui sont profondes, comme une diminution de la glycémie et de l'insuline, diminution de la tension, des triglycérides, la graisse viscérale qui est la pire des graisses qu'on veut vraiment pas avoir. Ça augmente la sensibilité à l'insuline, ça permet aussi d'activer l'autophagie, les voies métaboliques du NAD+ et de la sirtuine 1 qui sont des marqueurs clés de la longévité, et puis une amélioration la fonction endothéliale aussi, et de la variabilité cardiaque, et une diminution des marqueurs inflammatoires.

Tout ça qui sont importants pour la longévité. Et ce qui est fascinant, c'est qu'en fait vraiment le timing compte plus que en fait l'effort qu'on y met. C'est vraiment important de, de essayer de restreindre son alimentation durant la fin de la journée, parce que effectivement manger durant la nuit, on sait que c'est vraiment pas bon pour notre rythme circadien. Voilà, donc Chacun a besoin de son jeûne particulier.

Continuez à nous suivre, Dr.

Addor. Allez!