📈 Explosion de l’obĂ©sitĂ© depuis 1980 : les causes expliquĂ©es par la science ‱ High Fructose Corn S

25 Mar 2026 · 1 min
1:23

Dr Guénolé Addor explains why obesity has surged since 1980. High fructose corn syrup replaced sugar, vegetable oils high in omega-6 replaced saturated fats, and physical activity dropped sharply. Chronic stress, poor sleep, pesticide exposure, and less time outdoors all disrupt metabolism.

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