Dans cette vidéo, le Dr Guénolé Addor explique comment les fluctuations de la glycémie influencent la faim, l’énergie, le stockage de graisse viscérale et le vieillissement prématuré. Il montre, avec un assistant, comment installer un capteur de glycémie en continu (CGM) sur le triceps, en décrivant les étapes de désinfection, d’insertion et de fixation. Il décrit ensuite pourquoi le suivi continu est utile : il révèle les pics et la variabilité qui alimentent inflammation, glycation des protéines et stockage des graisses. Il propose des objectifs glycémiques indicatifs : 80‑110 mg/dL (4,4‑6,1 mmol/L) la majeure partie de la journée, des pics post‑repas <140 mg/dL avec retour <110 mg/dL en moins de 2 h. Enfin, il donne trois actions simples pour stabiliser la glycémie : consommer d’abord protéines et légumes (fibres) avant les glucides, marcher 10 minutes après le repas pour activer les récepteurs GLUT4 et favoriser l’entrée du glucose sans insuline, et assurer un bon sommeil. Il insiste que le CGM n’est pas réservé aux diabétiques mais constitue un « miroir métabolique » utile à tous pour comprendre et améliorer santé, performance et longévité.
Est-ce que tu sais à quel point ta glycémie impacte ta santé, ta performance, ta longévité? Je te garantis presque tout. Ça fait des fringales, ça fait des baisses d'énergie, ça fait de la graisse viscérale et puis ça te fait vieillir précocement. Pour comprendre ces variations glycémiques, il n'y a rien de tel qu'un capteur de la glycémie en continu, un CGM. Puis aujourd'hui, je vais te montrer comment on l'installe.
Alors D'abord tu choisis le tiers supérieur du bras au niveau du triceps, désinfection, ensuite le capteur, il suffit juste de l'ouvrir, après tu l'appliques et puis là d'un clic tu l'appliques et c'est réglé, c'est collé, tu vois c'est hyper simple, voilà il est tout bon.
Et puis pourquoi monitorer en continu sa glycémie? En fait la glycémie elle bouge, avec ce que tu manges, avec ce que tu bouges, avec ton sommeil, ton entraînement. Puis en fait, ça permet de révéler les pics et les variabilités de ta glycémie. C'est 2 facteurs qui sont hyper importants parce qu'ils nourrissent l'inflammation, la glycation des protéines et puis le stockage des graisses. Et d'avoir une glycémie stable, ça permet d'avoir une énergie stable. Les objectifs indicatifs, quand tu auras ensuite téléchargé l'application et relié l'application à ton capteur, l'idée c'est d'avoir des glycémies, des objectifs de glycémie entre 80 et 110 mg par décilitre, ça correspond à 4,4 à 6,1 millimoles par litre, à la majeure partie de la journée, pardon. Ensuite, avoir des pics post-repas qui ne montent pas plus que 140 mg par décilitre avec un retour à la normale dans les 2 heures qui est en dessous de 110 mg par décilitre, ça fait 6,1 millimoles par litre. Et puis plus ta variabilité est basse, plus ton métabolisme sera stable. Et l'idée c'est qu'il y a 3 moves immédiats que tu peux faire pour stabiliser cette glycémie. C'est manger d'abord des protéines et d'abord les légumes, donc des fibres avant les glucides pour avoir une variabilité qui est moins grande. Tu fais 10 minutes de marche après le repas parce qu'on sait que ça active les récepteurs GLUT4 au niveau des muscles et donc ça fait rentrer le sucre sans insuline dans les cellules musculaires. Et puis Un autre bonus, c'est de bien dormir parce que le sommeil aussi améliore et stabilise ta glycémie. Le CGM, c'est pas réservé aux diabétiques, c'est vraiment un miroir métabolique de ta santé et de ta longévité. Je pense que ça vaut la peine de le faire en tout cas une fois pour comprendre et puis ensuite pour agir, pour voir comment tu peux modifier ça. Voilà, je suis le Dr. Addor, je continue à te donner des conseils santé, longévité, performance.
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