Dr. Guénolé Addor explains intermittent fasting as a tool, not a rule. It lowers inflammation and rests the gut, but pregnant women, children, and elite athletes should skip it. He recommends 10-12 hour fasts for pre-menopausal women, 14-16 hours for post-menopausal women and men.
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Jeûne intermittent, oui, non? J'ai tout le temps cette question, alors je vais vous en parler aujourd'hui avec toujours pour commencer le même message ça dépend du contexte et ça dépend de la personne, parce qu'on est tous différents et je pense qu'on peut pas donner des messages qui sont toujours les mêmes pour tout le monde. Mais dans les grandes lignes, déjà les personnes qui ne doivent pas faire à mon avis du jeûne intermittent les femmes enceintes, les enfants en croissance, les gens qui sont sous poids et et puis les athlètes de haut niveau. Je pense qu'il n'y a vraiment pas de raison de faire du jeûne intermittent. Ensuite, quel est l'intérêt du jeûne intermittent? Le jeûne intermittent, à mon avis, une des principales raisons, c'est déjà de faire une forme de restriction calorique, donc de manger moins. Ensuite, ça permet de mettre l'intestin au repos, donc diminuer l'inflammation, et puis aussi de faire ce qu'on appelle un équilibre du rythme circadien, donc son rythme veille-sommeil. Et ça, il y a des études qui montrent que ça améliore ces phénomènes. Et puis ensuite, finalement, la question c'est de se poser est-ce que ça fonctionne pour soi ou pas? Et puis ça, je pense que tout le monde doit essayer parce qu'on réagit tous différemment à des stratégies comme le jeûne intermittent. Ce qui est sûr, c'est que de manger toute la journée, tout le temps, c'est pas bon. Et on voit ça avec les Américains qui eux mangent 3-4 repas par jour plus des snacks, et qui en fait mangent du moment qu'ils sont levés au moment qu'ils sont couchés. Donc ça, clairement, c'est, ça n'a pas de sens. Et puis ensuite Ensuite, je pense qu'il y a des grandes lignes qu'on peut, qu'on peut donner. Pour les femmes qui sont avant la ménopause, je pense que 10 à 12 heures de jeûne par jour, c'est suffisant parce que sinon il peut y avoir une perturbation hormonale. Pour les femmes qui sont post-ménopausées, c'est probablement plutôt comme les hommes, donc 10, enfin 14, pardon, 14 à 16 heures par jour. Et puis pour les hommes, effectivement, 14 à 16 heures par jour, ça me paraît être un bon, un bon équilibre. Pour des gens qui, qui sont en bonne santé, parce qu'on sait qu'il y a certaines personnes chez qui il ne faut pas faire de jeûne intermittent. Donc voilà, c'est complexe, c'est des sujets complexes, mais j'aimerais bien que les gens arrêtent des fois de prendre les choses comme des messages qui sont bloqués. Parce qu'effectivement, l'être humain est complexe et du coup, mes messages, ils sont. C'est pour ça que je commence toujours par dire ça dépend. Et que le contexte a une grosse importance. Alors essayez, je pense que ça c'est aussi l'autre chose, l'homme doit être curieux et puis essayer des choses sur lui pour voir si ça fonctionne ou ça fonctionne pas. Mais ce qui est sûr, c'est que oui, en règle générale, le jeûne intermittent est bon pour la santé. Je suis le Dr. Guénolé Addor, continuez à me suivre pour les conseils longévité, santé, performance, et puis prenez soin de vous. Allez, ciao!
