Leslie makes corned beef gyoza using Molo wrappers, cabbage, and all-purpose flour as a binder. She pan-fries them until golden, then steams them with water for 3 to 5 minutes, and serves with soy sauce, vinegar, and chili oil.
Chapters
yun ginamit ko. I think it's a medium na kanela. Pa po, to this, dagdag natin ang ating repollo na nababad sa tubig na mi asin for about 15 to 20 minutes para medyo maglanta sha. Tapos, drenain ko na at hinugasan na isang veces. Tapos, dagdag na rinatin dito ang ating minced na onion, minced na garlic, and minced na ginger. Tapos, 1 teaspoon of sugar, light brown sugar, but you can use white sugar. Conting pepper. And adding 1/4 cup or about 32 grams of all-purpose flour. Haluin lang ito na magpute. Usually, walang flour ang inyong gyoza, pero since corned beef ka siyang gagamitin natin, lutuna sha. So kailangan natin ng binder, kaya natin nilagyan na all-purpose flour. In my microwave, ko puto for 1 minute and 30 seconds para bahagyan malutuna yung ating all-purpose flour at mas magging effect Protective binder. So I'm gonna try to put this on our wrappers. Well, I don't have this wrapper. I have this wrapper that says below. So I have this Molo wrapper. This is a little bit smaller. This is a little bit smaller than this. So I'm gonna try this. I'm gonna try this. This is the simplified version. This is not the original one. So I'll put this Molo wrapper. Maglagay na about a teaspoon, sagit na. Okay, pagkatapos, i-dip ang inyong finger sa water para imoisen yung edges, yung dalawang edge lang, and seal together yung dalawang corners. Okay, tapos dip ulit sa water ang finger, basta in yung edge, tapos iplit. Tapos ikat na 'ten. So go in your long toe for the rest of your filling. So yung dami na filling ninyo, ay, dependes dun sa lakin ng wrapper. Kapag masado malaki, bakahindi nyo siya ma-isaran ng maayos. So tapad sakdo lang. Yosa, so we'll use a machado. So about 1 minute and 30 seconds, hangang sa magin golden brown yung hilal. So about 1 minute 30 seconds na, check natin. Okay, golden brown na. But then, natin ilagay yung ating tubig para magsteam. So, again, atin siya na about 1/4 cup tapos ito asa medium fire yung inyong stove. Ayan ito for about 3 to 5 minutes hanggang sama tuyo yung inyong tubig. So, depende sa dami ng gyoza, yung dami ng tubig na ilalagay ninyo. So about 2 teaspoons per gyoza, yung kailangan. Tikman nanaate na ating corned beef gyoza, sobrang excited napu ako sa meron ako di itong dip. Ang ginawa ko lang dito, 1 tablespoon na soy sauce, ang ginamit ko yung di kumqui, tapos 1 tablespoon spoon of vinegar and a little hot sauce since we're adding chili oil. So here it is, browned. Actually, 260 grams. Corned beef sobrang dami nyo na magagawa na gyoza. Kaya perfect na pangulam ng yumang apa na huna ito. Atsha ka isa pa, pedi nyo siyang ikipsa freezer para every time lang na magluto kayo, kuhana lang kayo. So kumeron po kayo mangatanong, just please leave a comment below para matuluan ko po kayo. And then i-like nyo po at i-share itong recipe video nato sa lahat ng mga friends ninyo. Mag-subscribe din po kayo sa channel nato at i-turn on ang notification bell para hindi kayo mahules sa mga pinaka latest na recipe videos. Meron din po ako ng Facebook and Instagram @fullyfreelyleslie. I-follow niyo po ako don at i-tag kapag ginawa ninyo ang recipe na ito. Sige lang po sa kayo, maraming maraming salamat po mudi sa panunod at patuloy na pag-support ka. So may una glock baya at i-madila sa Japan buhas ibang bansana naman ulit. Bye!
