Planet Explorer Week - Silvia Escamilla

Silvia Escamilla, director of Mexico's water industry committee, explains water science from molecules to management. Only 2.5% of Earth's water is fresh, and just 30% of that is usable. Agriculture uses 69% of global water supply, while aquifers face over-exploitation and algal blooms threaten supplies by 2025.
Chapters
¡Hola, hola a todos!
¡Hola, thinkers, wayak, mentores y toda la comunidad Lix que nos está viendo! ¡Hola, Marc!
¡Hola, qué tal! Muchas gracias por estar con nosotros el día de hoy.
Pues nada, estamos muy felices de tener otra plática el día de hoy en esta Planet Explorer Week. El día de hoy tenemos una gran invitada que Además es mamá LICS, es mamá de un tinker de 1er de primaria, entonces qué mejor que en este Día de las Madres nos acompañe una mamá.
Sí, muy agradecidos por su espacio, que efectivamente hoy es Día de las Madres, pues bueno, qué mejor que una mamá LICS pueda hablar y expresar.
Ella es directora del Comité Nacional de la Industria del Agua del PISA. Y tiene experiencia de 16 años en la industria, 9 años de experiencia en instrumentación de procesos para diferentes aplicaciones y especialista de instrumentación en plantas de tratamiento. Pues nada, bienvenida Silvia, muchísimas gracias por estar aquí y por darnos un poco de tu tiempo.
No, muchísimas gracias a ustedes por la invitación y es un gusto y un placer estar aquí con ustedes.
Ha estado platicando con nosotros en diversas ocasiones y bueno, ha hecho cosas interesantísimas. Nos ha invitado a distintos proyectos, de hecho por ahí hay una convocatoria que nos hizo favor de mandarnos. Y bueno, se está trabajando con el club ambiental precisamente de nuestra mentora Meiche. Así que muchísimas gracias por no solamente apoyarnos con estas convocatorias, apoyarnos con tu conocimiento, sino también con este día tan especial para nosotros. Muchas felicidades, Estefanía.
Muchas gracias, es un gusto.
Pues perfecto, Silvia, si quieres adelántate, nosotros vamos a estar aquí escuchando, vamos a tener thinkers virtuales para hacerte preguntas al final de tu presentación y también preguntas que estarán dando nuestros thinkers virtuales.
Perfecto, voy a tratar de ser no tan técnica. Cualquier duda que tengan, con toda confianza. Bueno, yo voy a estar platicando acerca de los usos del agua, de los parámetros y los contaminantes. Entonces, por si se preguntan qué es un parámetro, bueno, es un elemento de un sistema que permite clasificar y poder evaluar algunas características como rendimiento, amplitud, condición. Y bueno, por lo tanto, pues no es más que un valor que representa algo que queremos medir, ¿no? Entonces se hacen diferentes mediciones en agua dependiendo de los contaminantes, y ahorita vamos a platicar un poco de eso. Bueno, aquí les dejo mi QR de LinkedIn. La verdad es que soy muy activa en esta red social, continuamente, casi todos los lunes, este, publico algo acerca del agua. Ya sea de distribución de agua residual o agua potable, o acerca de las tecnologías, que también vamos a platicar de eso. Entonces los invito a seguirme por esta red, por LinkedIn. Y bueno, para empezar, sé que hay tinkers y guayas de todos los grados, y a lo mejor no todos lo han visto, pero pues realmente, ¿qué es el agua? Entonces, el agua es un compuesto que se forma a partir de la unión mediante enlaces covalentes de 2 átomos de hidrógeno y uno, 2 de hidrógeno y uno de oxígeno. Entonces, por lo tanto, su fórmula molecular es H2O, que hemos visto en muchos lugares, incluso en muchos comerciales presentan el agua con su fórmula molecular. Y se trata de una molécula muy estable por la estructura de la molécula que que son la de 2 átomos y uno de oxígeno que están dispuestos en un ángulo de 105 grados, como lo marco en pantalla, lo cual le confiere características relevantes. Es una molécula dipolar en el que el átomo de oxígeno central comparte un par de electrones con cada uno de los átomos de hidrógeno, con un exceso de carga negativa junto al oxígeno compensada por otra positiva repartida entre los 2 átomos de hidrógeno. Bueno, voy a tratar de no ser técnica. Puesto que los átomos de hidrógeno y de oxígeno en la molécula contienen cargas opuestas, moléculas de agua vecinas se atraen entre sí. Entonces esto permite que muchas moléculas iguales se unan con gran facilidad, formando enormes cadenas que constituyen el líquido que le da pues la vida en nuestro planeta. El agua es una sustancia elemental que permite la vida, con un líquido incoloro, inodoro e insípido. La composición y estructura molecular del agua son responsables de las propiedades físico-químicas que la distinguen entre otras sustancias. Hay dos fenómenos que me encantan, que uno es el fenómeno punto triple del agua, así se llama, Y existe a una temperatura de 0.01 grados centígrados y a una presión de 0.00603 atmósferas, en el que al mismo tiempo ocurren los 3 estados físicos. Esto es increíble porque solamente el agua tiene este punto triple. Y existe otro fenómeno que se llama punto crítico, en el que la temperatura es de 347 grados centígrados a una presión de 217.5 atmósferas. Y bueno, en este punto crítico las moléculas de agua son inestables y no se distingue entre fase líquida y fase gaseosa, ¿no? Algo así parecido a cuando te bañas, pero realmente con una alta presión y una alta temperatura. Y bueno, tenemos el ciclo, ciclo hidrológico. Y bueno, ¿qué es? Este es el ciclo del agua. No se inicia en un lugar específico, pero para esta explicación voy a asumir que comienza en los océanos. Entonces, el sol que dirige el ciclo del agua calienta el agua de los océanos, la cual sube hacia la atmósfera en forma de vapor de agua. Corrientes ascendentes de aire llevan el vapor a las capas superiores de la atmósfera, donde la menor temperatura hace que el vapor de agua se condense y formen las nubes. Las corrientes de aire mueven las nubes sobre el globo. Las partículas de nube colisionan, crecen y caen y se precipitan y caen en forma de lluvia. Parte de esta precipitación cae en forma de nieve que se llega a acumular en capas de hielo y en los glaciares. Y bueno, estos pueden almacenar agua agua congelada por millones y millones de años. En los climas más cálidos, la nieve acumulada se funde y se derrite cuando llega la primavera. La nieve derretida corre sobre la superficie del terreno como agua de deshielo, y la mayor parte de la precipitación cae en los océanos o sobre la tierra, donde debido a la gravedad pues corre sobre la superficie Que esto es los ríos, ¿no? En las depresiones del terreno, y estos ríos se forman en las depresiones del terreno. En la corriente de los ríos, el agua se transporta de vuelta a los océanos, y bueno, el ciclo vuelve a comenzar, ¿no? Pero también parte de esta agua se infiltra y forma el agua subterránea. Que brota hacia las superficies y se acumula y almacena en los lagos de agua dulce, por ejemplo. Entonces, no todo el agua de lluvia fluye hacia los ríos, una gran parte es absorbida por el suelo, como les mencionaba, por infiltración. Parte de esta agua permanece en las capas superiores del suelo y vuelve a los cuerpos de agua originales, que son los océanos. Entonces, Tenemos muchos, muchos cuerpos de agua y tenemos partes donde necesitamos el agua distribuida, ya sea como agua subterránea o como agua superficial, porque de la profundidad es tomada por las raíces de las plantas y transpirada a través de la superficie de las hojas, regresando esto hacia la atmósfera. Y otra parte de agua que es infiltrada alcanza las capas más profundas del suelo y recarga los acuíferos, ¿no? Y estos acuíferos, o esta agua que está subterránea, pues es la que típicamente nosotros explotamos, ¿no? Y bueno, también todo este ciclo lleva un largo periodo porque también en la infiltración el agua se limpia. Entonces, ustedes han visto los filtros de su casa que tienen piedritas, este, tienen arena y con eso limpian el agua y tienen carbón activado y con esto limpian el agua y se la pueden tomar. Pues realmente es poner un ciclo del agua en una, en una cosa pequeña para poder estar purificando el agua y que se la puedan beber. Entonces eso es lo que pasa a gran escala con el ciclo del agua y con nuestra Tierra, ¿no? Entonces, como pueden ver, pues es un ciclo continuo que se mueve Parte del agua se va a los océanos, parte pues se va a la tierra, parte se va a los ríos o se generan ríos. Y esto es importante conocerlo porque no toda el agua la podemos consumir. Entonces, ¿cuánta agua hay en el planeta? Bueno, desde el espacio, cualquier imagen de nuestro planeta muestra que la Tierra es un planeta azul. Y que es el 70% de superficie la que está cubierta por agua, y solo el 30% es tierra firme. Pero en realidad, el agua que se ve en una delgadísima película con respecto al tamaño del planeta, para darnos idea, si mojamos una naranja, la capa que permanece en la cascarita equivale a todo el agua que existe en la Tierra. Entonces, hace poco publicó en un post El Mundo sin Agua y en una gota la cantidad de agua que pertenece a la Tierra, y realmente la proporción era impresionante. Y bueno, no es tanto lo anterior Esta, esta poca agua es la que ha hecho posible la vida como hoy la conocemos. La disponibilidad del agua promedio anual en el mundo es aproximadamente de 1.386 millones de kilómetros cúbicos. De estos, el 97.5% es agua salada, el 2.5%, es decir, 35 millones, es kilómetros cúbicos es agua dulce, y de casi el 70%, bueno, de este, del 70% de esta agua dulce no está disponible para consumo humano debido a que se encuentra en forma de glaciares, nieve y hielo. Entonces, las aguas subterráneas abastecen de agua potable por lo menos al 50% de la población mundial. Y representan el 43% de toda el agua útil. Y bueno, el 43% de estas 50 y del 50% de la población mundial se utiliza para riego principalmente. Entonces, pues, 2500 millones de personas dependen exclusivamente de los recursos de aguas subterráneas para satisfacer sus necesidades básicas diarias, y se estima que el 20% de los acuíferos mundiales está siendo sobreexplotado, lo que tendrá consecuencias graves como el hundimiento del suelo, la intrusión del agua salina, la disponibilidad del agua en frente a presiones por contaminación. Realmente hay una cantidad impresionante de lagos con algas nocivas, y pues esta aumentará por lo menos un 20% hasta el 2050, si es que no adelantamos con los contaminantes a que esto se genere, ¿no? Y la proporción de extracción de agua es aproximadamente el 69% agropecuaria, el 19% industrial y el 12% municipal. Que ese 12% es el que llega a nuestras casas. Entonces, ¿qué tipos de agua hay? Bueno, tenemos agua de acuicultura o acuarios, destinado a acuarios para la generación de peces. Este, tenemos agua subterránea, agua superficial, agua potable, salobre, purificada, desalada, agua de proceso, que es la que se utiliza en la industria, entarquinamiento, turismo, recreación. Agua residual negras, grises, agua residual industrial, y esta se separa porque no tiene la misma contaminación, y bueno, agua de reuso. Entonces, las tecnologías han jugado un papel fundamental en la historia del manejo del agua a nivel mundial. Actualmente, la problemática del agua se ha acrecentado y ustedes lo han visto en las noticias. El crecimiento poblacional, el avance de las fronteras agrícolas, ganaderas y urbanas, la deforestación, el cambio climático, y bueno, la mala planeación de la gestión del agua ha llevado a que este recurso pues tenga una crisis, ¿no? Hay estados de la República Mexicana donde tienen una severa crisis porque no existe agua potable, ¿no? Y la tienen que traer de otros estados o tienen que salar el agua, ¿no? Entonces, para enfrentar algunos retos como el desabasto que comento, la contaminación, el desperdicio, se han diseñado alternativas tecnológicas que además de ser eficientes operan sin impactar las condiciones del entorno y los ecosistemas, que esto es lo más importante. Estas tecnologías son importantes para los procesos, por ejemplo, de potabilización del agua, ¿no? Hay agua que se, de hecho están construyendo una planta potabilizadora al lado de la presa Madín, ¿no? Entonces es el proceso al que se somete el agua para hacer que su calidad sea apta para el consumo humano, ¿no? Eso es la potabilización del agua, hacerla de calidad para que nosotros lo podamos consumir. También existe la desalinización. Ahí ahorita actualmente están construyendo algunas desaladoras en las bajas, sobre todo en Baja California Sur, y es para satisfacer las crecientes demandas de agua dulce, especialmente en las áreas desérticas o semidesérticas. Y se han llevado a cabo numerosas investigaciones centradas en conseguir métodos eficaces para eliminar la sal del agua y también la sal de las aguas salobres. Entonces, como resultado, se han desarrollado varios procesos para producir agua dulce a bajo costo. Hay algunas investigaciones que ustedes han visto, o bueno, no sé si hayan visto, donde dicen, lograron con algas hacer del agua de mar, agua salada, agua potable, agua dulce. La desalaron y está padrísimo, pero la demanda es muchísima. Entonces estos, estas investigaciones y estos, estas cosas que han hecho no cumplen con la demanda que pide la población. Entonces hay que hacer procesos con tecnología que realmente permita que se desale una gran cantidad de agua por la demanda que se tiene. También los tratamientos. Tenemos tratamientos de aguas residuales y estos tratamientos de aguas residuales pues también requieren tecnología, ¿no? Se lleva a cabo mediante operaciones ya sea físicas, químicas o biológicas. El objetivo de este proceso es eliminar los contaminantes de origen natural, industrial, doméstico entre otros que están presentes en el agua. Las aguas tratadas pueden ser utilizadas de distintas maneras, por lo que el proceso de tratamiento que se les da está relacionado con el uso que estas tendrán. Es decir, que existen diferentes plantas de tratamiento de agua residual. Hay de laguna, hay con reactores biológicos, y existen una gran cantidad de reactores biológicos para poder tratar el agua de manera eficiente. Hay con clarificadores, este, sin ellos. Hay procesos primarios, terciarios, primarios, secundarios, terciarios, y así. Y realmente se selecciona la planta de tratamiento, o se diseña más bien y se construye la planta de tratamiento de agua residual dependiendo de los contaminantes que se vayan a tener, vayan a entrar, y para qué se va a utilizar el agua después. Si se va a descargar a un cuerpo de agua, si se va a descargar al alcantarillado, si se va a utilizar para para riego o algo así. El tema y el problema que tenemos aquí, que lo voy a comentar más adelante, es que muchas veces se construye una planta de tratamiento de agua residual pensando en algo en específico y después hay descargas de otro tipo, y entonces esto provoca que pues el tratamiento ya no sea eficiente. Por otro lado, tenemos la captación Entonces, a lo largo de distintas épocas se han desarrollado métodos para captar agua de lluvia. Aunque estos métodos se habían dejado de practicar en las últimas décadas, hoy en día se está reconsiderando, pues tomando en cuenta que la población futura pues será mayor y el agua disponible pues no será en la misma cantidad, al contrario. Entonces, este método se utiliza sobre todo en zonas rurales donde dicho recurso pues no se encuentra al alcance de todos. Este método es una alternativa para ahorrar y a su vez aumentar las reservas de agua. La verdad es que nos tenemos que sentir agradecidos porque tenemos nosotros el recurso pues a la palma de nuestra mano, justo abriendo una llave. Entonces, otra de las aplicaciones que necesitan tecnología, y aquí cualquiera que vaya a ser ingeniero agrónomo o ingeniero medioambiental piensen en esto. Otro de los usos es el riego. Entonces, el cambio climático ha afectado el riego y la demanda alta de productos que son fuera de temporada, por así decirlo. Y esto ha provocado que se consideren diferentes tecnologías de riego para que se creen las condiciones que la naturaleza daría para que se den esas frutas o esas verduras fuera de temporada. Y estos deben de ser eficientes, ya que como vimos, el sector agropecuario pues se lleva el 69% del agua disponible para consumo humano. Entonces hay que, hay que desarrollar nuevas tecnologías para ayudar que el riego sea eficiente y sin desperdiciar tanta agua. Y mencioné yo el entarquinamiento, que estaba abajo de agua de proceso. Y bueno, solamente comentarles, si algunos no saben qué esto significa, inundar un terreno con agua que lleve en suspensión materiales terrosos. En realidad es una técnica de riego para conservar la humedad del suelo. Este se utiliza muchísimo, pero no es el más conveniente porque tienes ahí agua estancada que se contamina de manera muy fácil, y esta contamina el suelo. Entonces, hablando del agua que está disponible para el ser humano y la que más utilizamos hoy en día, de la cual tenemos una crisis, pues es el agua o la extracción o aprovechamiento y uso de agua subterránea y agua superficial. Entonces, pues agua subterránea son los pozos, y también agua superficial pues son lagos, ríos y el mar. No, estos son los recursos naturales de agua cruda que se pueden utilizar en una planta de tratamiento de agua potable, ¿no? Entonces, en los últimos años se ha descubierto una fuente adicional de agua cruda, especialmente en áreas donde la escasez de agua es todo un desafío y el agua de mar no está disponible: el agua de salida de las plantas de tratamiento de aguas residuales. Y bueno, esto es que se tiene que tener una eficiencia en el plan, en la planta de tratamiento de agua residual, para poder reusar esa agua que acaba de ser depurada, ¿no? Entonces tiene que tener una calidad impresionante. Entonces, de todas estas fuentes de agua, el agua subterránea normalmente tiene la más alta calidad y se prefiere si está disponible. Sin embargo, la calidad de agua subterránea puede verse afectada negativamente activamente, en particular por los procesos de infiltración y toda la contaminación antropológica que nosotros generamos. Además, la infiltración activa de aguas residuales tratadas para mantener los niveles de aguas subterráneas pues también influye en la calidad de las aguas. Independientemente de la fuente de agua cruda, pues el control de extracción es obligatorio para proteger el medio ambiente contra una extracción de agua demasiado alta, es decir, cantidad que no se extraiga de más, y para proteger los siguientes procesos del tratamiento de agua contra la mala calidad del agua cruda. Porque pensemos, está una planta de tratamiento de agua residual que está depurando el agua que llega, no sé, del uso doméstico, y esta tiene una descarga en ríos o en lagos. Hay una infiltración y nosotros tomamos esa agua. Entonces puede ser que la descarga no haya sido de buena calidad, y a la hora que nosotros extraigamos esa agua, pues ya valió, no es como nosotros lo pensábamos, y tenga que tener un proceso posterior. Y pues esto incrementa el costo del agua, y el agua es un derecho humano. Entonces los primeros aspectos normalmente están regulados por la legislación local y controlados por las autoridades del agua, que pues en este caso, en el caso de México, es, es CONAGUA. Entonces, ¿qué se mide para la extracción de agua subterránea? Y bueno, pues antes que nada, la captación del agua subterránea influye en el equilibrio hídrico en el medio ambiente. Esto es una realidad. En caso de tasas de captación demasiado altas pues el medio ambiente puede sufrir perturbaciones permanentes. En muchos países, el operador de la planta de agua necesita permiso para extraer, y de hecho esto está regulado y normado, una cierta cantidad de agua. Entonces, pues, ¿qué es lo que estamos viendo aquí? Que se mide, se mide la turbidez que es un parámetro que puede incluso cambiar en las aguas subterráneas por eventos de lluvia. En particular, este influye en la calidad de agua cruda, y una turbidez más alta pues perturba los procesos siguientes para su potabilización, ¿no? Y por ejemplo, si nosotros tenemos un sistema de filtración, pues se acorta el tiempo de vida de estos filtros por la turbidez que llega a tener el agua. No sé si han visto que luego en su casa llega el agua demasiado turbia, hubo un momento en donde llegaba café o amarillita. Esa es la turbidez. Entonces, esa turbidez que está llegando a tu casa, si tú pones un sistema de filtración, pues se lo va a echar rapidísimo porque tiene que detener todos esos sólidos suspendidos. Entonces, por eso es importante medirlo antes de hacer la distribución de agua a todas las casas, o que se trate antes. Otra de las cosas que se mide son los nitratos, porque los fertilizantes agrícolas pueden contaminar las aguas subterráneas, y cargas altas de nitrato pues envenenan el agua. El monitoreo de nitratos en este punto pues de la extracción de agua subterránea inicial, pues abre la posibilidad de decidir qué pozos se van a utilizar y qué pozos no, porque pues estos pozos pues están altamente contaminados y primero se tiene que depurar el agua antes de ser entregada. Otra cosa que se mide, que ven ustedes, ven ahí, que es la conductividad que es el indicador de salinidad y de concentración de iones en general. Esto es especialmente por las zonas costeras, extrae tanta agua dulce que se acaba y empieza a haber infiltración de agua de mar, lo que provoca que el pozo pues salga con agua salada, y esta pues también se tiene que tratar, y por eso se mide la la conductividad, ¿no? Y el otro parámetro que ven ustedes, que es SAC-Optoc, pues realmente lo que se mide es el carbono orgánico total. Y esto es porque pues la calidad del agua subterránea se ve afectada principalmente por emisiones difusas de fuentes antropológicas: calles, agricultura, sitios industriales, etcétera. Etcétera. Entonces, en el caso de que un campo de pozos esté ubicado acerca de una zona urbana de este tipo, pues es muy recomendable la información sobre las tendencias de contaminación orgánica. Entonces, y el parámetro principal para medirlos pues es el carbono orgánico total, que es por sus siglas en inglés. Asimismo, tenemos mediciones diferentes para la extracción de agua superficial que es el agua de lagos, presas y ríos, que todas estas mediciones la van a hacer ahí en la presa Madín para poder tratar el agua. Y porque pues como están expuestas, a diferencia del agua subterránea, pues la posibilidad de que se contaminen pues es mayor, ¿no? Entonces aquí, por ejemplo, la temperatura adicional a lo que ya habíamos visto antes pues es uno de los principales factores que influyen en el crecimiento bacteriano. Entonces, las temperaturas más altas favorecen a la actividad bacteriana y por lo tanto aumenta el riesgo para la operación de la planta de tratamiento de agua potable que van a, que van a tener, ¿no? Entonces, por ejemplo, color es otra de las cosas que se miden aparte de lo que veíamos anteriormente. Porque hay algunas descargas ilegales que pues pintan el agua. Y sobre todo si hay una planta textil cerca y que tiene una descarga, pues se han visto ríos rojos, azules, o ríos con mucha espuma. Entonces, por los diferentes procesos industriales que se tienen cerca, ¿no? Y aquí se mide la concentración de oxígeno, de oxígeno disuelto. Y este es un parámetro vital para describir la salud biológica y ecológica de un cuerpo de agua. La baja concentración de oxígeno combinada con una alta carga de nutrientes como nitrógeno, fósforo, pues apunta a un alto riesgo de euforización. Se refiere al aporte de exceso de nutrientes inorgánicos, ¿no? Y pues ustedes lo han visto, qué es lo que está, lo que puede llegar a pasar, ¿no? En un ecosistema acuático, produciendo una proliferación descontrolada de algas, este, y pues provoca efectos adversos en las masas de agua. Entonces, este es un caso que nosotros tenemos ahí en la presa Madín. Y bueno, el otro parámetro que es sumamente importante pues es el pH, no, es el potencial de hidrógeno. Y realmente también el valor de pH afecta mucho a la vida acuática y también a la proliferación, a la desinfección. Y bueno, todo tiene que ver con el pH, con el potencial de hidrógeno, porque también para poder tratar el agua pues se necesita saber qué pH tiene para saber si el tratamiento va a ser eficiente o no. Y bueno, está la extracción de agua de mar. Este, que realmente estas medidas, lo más importante es la temperatura, por lo mismo, este, y más adelante en el proceso pues se miden diferentes cosas, pero ya a la entrada de la planta, no, para saber qué tan contaminada está. Y dentro de estos recursos hídricos, que son el río, los lagos y los mares, pues existen las mediciones que ya les comentaba yo. Para saber cuál es la buena calidad del agua o si tiene algún efecto adverso antes de ser tratada el agua, o también saber si se tiene que detener la extracción de esto porque pues el ecosistema está teniendo un problema. Entonces, para medir estos parámetros, como les comentaba, pues es la conductividad, el pH y el oxígeno disuelto. Sobre la contaminación del agua, la Organización Mundial de la Salud, OMS, define el agua contaminada como aquella que sufre cambios en su composición hasta quedar inservible. Es decir, es agua tóxica que no se puede ni beber ni destinar a actividades esenciales como la agricultura, además de una fuente de insalubridad que provoca pues más de 500.000 muertes anuales a nivel global por diarrea, transmisión de enfermedades como el cólera, la fiebre tifoidea, poliomielitis, entre otras, ¿no? Entonces, las principales contaminantes del agua incluyen bacterias, virus, parásitos, fertilizantes, pesticidas, fármacos, nitratos, fosfatos, plásticos, desechos fecales y hasta sustancias radiactivas. La verdad es que el agua se contamina de una manera muy fácil y también tiene que ver mucho con las actividades que nosotros realizamos. Y estos elementos no siempre tiñen el agua, entonces haciendo que la contaminación hídrica resulte invisible en muchas ocasiones. Entonces, por esta Razón es que se suele recurrir a un muestreo para realizar un análisis químico de organismos acuáticos para conocer el estado y la calidad del agua, ¿no? Entonces verán futuramente algunos ingenieros de calidad donde van y toman muestra, o algunos químicos que van, toman muestra del agua miden diferentes parámetros y ya determinan qué calidad tiene el agua, ¿no? Entonces, causas de la contaminación del agua pueden ser factores naturales como la filtración de mercurio que está presente en la corteza terrestre y pueden contaminar los océanos, ríos, lagos, canales, embalses. Sin embargo, pues lo habitual es que el deterioro del agua proceda de las actividades humanas, como yo comentaba. Y una de las cosas pues es el calentamiento global, que es el aumento de temperatura terrestre a causa de las emisiones de CO2. Calienta el agua y esto hace que disminuya su nivel de oxígeno. La deforestación, que es la tala de los bosques, y puede agotar las fuentes hídricas y generar residuos orgánicos que sirven de caldo de cultivo de bacterias contaminantes. También hay actividades industriales, agrícolas y ganaderas, como los vertidos de productos químicos procedentes de estos sectores, y que son una de las causas principales de la eutrofización del lago. Tenemos lo que es basuras y vertidos de aguas fecales. Perdón, la ONU asegura que más del 80% de las aguas residuales del mundo que llegan al mar y a los ríos están sin depurar por estas basuras y vertidos de aguas fecales. También el tráfico marino. Buena parte de los plásticos que contaminan los océanos proceden de los barcos pesqueros, petroleros y de transporte de mercancías. Está derrames de combustible. El transporte y el almacenamiento de petróleo y sus derivados dan lugar a filtraciones que puedan llegar a las fuentes de agua. Consecuencias de la contaminación del agua: el deterioro de la calidad del agua tiene efectos negativos para el medio ambiente, la salud y la economía global. Sí, la economía se ve afectada. La contaminación hídrica empobrece los ecosistemas acuáticos y facilita la proliferación descontrolada de algas como lo comentaba yo, en los lagos. Y bueno, también la contaminación de la cadena alimentaria, la pesca en aguas contaminadas, así como la utilización de aguas residuales en la ganadería y la agricultura, pueden transmitir esas toxinas a alimentos que perjudiquen nuestra salud a través de su ingesta. La escasez de agua potable Entonces también la ONU admite que existen miles de millones de personas en el mundo sin acceso al agua potable y saneamiento, sobre todo en zonas rurales. Y el saneamiento se refiere a la desinfección del agua. No sabemos que van a tener virus y bacterias porque el agua es, está viva, entonces contiene todo esto, pero se tiene que desinfectar antes de ser entregada a la población, y no siempre eso Sí, enfermedades. Este, la OMS calcula que unos 2000 millones de personas beben agua potable contaminada por excrementos, exponiéndose a contraer enfermedades como el cólera, la hepatitis y la disentería. Entonces tenemos que sanearla. Y pues la mortalidad infantil, no, según la ONU, las enfermedades diarréicas vinculadas a la falta de higiene, perdón, causan la muerte de unos 1000 niños al día en todo el mundo. Entonces, todas estas son las consecuencias de la contaminación del agua. Y pues, ¿qué podemos hacer? La mitad de los habitantes del planeta vivirán en zonas de escasez de agua para el 2025. Ya lo estamos sufriendo ahora, pero para el 2025 sufrirán escasez. Por lo que cada gota contaminada hoy supone una pérdida irreparable para el día de mañana. Por esta razón debemos evitar la contaminación del agua como medidas, como las presentadas en pantalla: reducir las emisiones de CO2 para evitar el calentamiento terrestre y la acidificación de los océanos, el que sean más ácidos. Este contribuye a la afectación de la fauna. Atenuar el uso de plaguicidas químicos y nutrientes en los cultivos agrícolas, ¿no? Por ejemplo, esa foto, la foto que tengo aquí es de la presa Madín. Este, estas formas, este está contaminada por fosfatos, por nutrientes Entonces, estas formas de fosfatos provienen de una gran cantidad de fuentes, tales como productos para la limpieza, pesticidas, detergentes, fertilizantes, procesos biológicos, etcétera. Entonces, pues, el fósforo es un nutriente esencial para el crecimiento de organismos, por lo que la descarga de estos, bueno, de fosfatos en cuerpos de agua, pues, puede estimular el crecimiento de macro y microorganismos fotosintéticos en cantidades nocivas como las que vemos ahí, ¿no? Otra es disminuir y depurar las aguas residuales en forma segura para que, además de no contaminar, puedan reutilizarse para el regadío y la producción de energía. Pero pues se tienen que depurar estas aguas residuales de manera eficiente. Limitar el uso de plásticos de un solo uso que acaban flotando en los ríos, lagos y océanos, y muchas veces se forman microplásticos que son ingeridos por los, por los peces, por la fauna. Y pues también otro, otra de las cosas que comentaba en una sesión anterior es la señora Ledesma, es fomentar la pesca sostenible para garantizar la supervivencia de las especies y evitar el empobrecimiento de los mares. Esto es súper importante porque ellos nos ayudan a depurar el agua. Entonces, tener, hacer conciencia de una pesca sostenible es importantísimo. Y cuidemos el agua, por favor. Gracias por su atención. Es el único recurso que tenemos de vital importancia y es ilimitado. ¿Qué tal?
Impresionante, ¿verdad? Esta plática. Oye, ese estudio que tiene Sil acerca de la presa Madryn está impresionante. Híjole, es lo que nos afecta porque estamos lo más cercano en este espacio. Tu servidor es habitante de esta comunidad y sí, definitivamente vemos cómo esta parte de desagüe de contaminantes pues se da en una forma masiva. Es importantísimo el poder inculcar a nuestros thinkers, a nuestros voyagers, esta parte de tener comunidad en el sentido de cuidado hacia el agua. Y creo que podemos tener distintas técnicas para tener el estudio del agua, pero si nosotros no hacemos acciones contundentes que impacten obviamente en el entendimiento que esto está haciendo una contaminación directa a nuestra presa, pues obviamente pues todos los ejercicios que podamos llevar a cabo pues van a ser tal vez estériles. Entonces creo que una de las cosas importantes que nos platica es esa conciencia, es hacer esos programas de conciencia para que obviamente la comunidad pues deje o evite de estar haciendo esta contaminación acerca de lo que es la presa.
Sí, 100% de acuerdo. Muchísimas gracias por tu plática. Prácticas. Y es súper importante, como dice Mark, hacer conciencia, porque a veces creemos que con una simple acción no estamos ayudando en nada, pero pues si nos juntamos uno, y si ya el de enfrente está haciendo algo y el de al lado también, pues ya nos vamos juntando. Y qué mejor que ayudar a algo que es tan importante como lo es el agua. Tenemos thinkers, sí, tenemos a los thinkers conectados. Virtualmente. Estamos con Isy y con Carlos Alonso de 4º de primaria, y les van a dar unas preguntitas. A ti también, si tienen alguna pregunta los que nos están viendo de manera virtual, háganlas en los comentarios y nosotros estaremos poniéndolas acá. Adelante, ¿quién pasa primero? Va a pasar primero Carlos Alonso. Carlos Alonso, bienvenido.
Hola, Carlos. Buenas tardes a todos.
¿Es verdad que grifos mal cerrados pueden llegar a desperdiciar 75 litros de agua?
Sí, la verdad es que es impresionante, pero una pequeña gota puede causar un daño impresionante, porque no solamente es la llave o la gotera que tú tienes en tu casa, sino es la que tú tienes en tu casa, la que yo tengo en mi casa, la que el vecino tiene en su casa, Y entonces sí, es correcto lo que dices, y gracias por también apoyar a hacer conciencia de esto.
Cerremos bien las llaves.
Mi segunda pregunta es: ¿cuál es la planta purificadora con más tecnología en la que has estado? Híjole, hay diferentes plantas que llegan a tener diferentes tipos de tecnología. Una de mí, de la que me gusta mucho, está en Mazatlán porque es una planta de tratamiento de agua potable, pero es wireless. Entonces, toda la, todo el monitoreo de todos los parámetros se ven de manera remota. Entonces ya está como montada a la tecnología inalámbrica, a lo que es la industria 4.0. Todo el tema de digitalización. Entonces es una de las plantas que hay que resaltar.
Muchísimas gracias por sus preguntas, la verdad súper interesantes. Vamos a invitar aquí al escenario a Isi, que también tenemos de manera virtual. Hola, Isi.
Hola, muy buenas tardes. Hola, Silvia, buenas tardes.
Hola, Isi, buenas tardes.
Arráncate.
Bueno, yo tengo dos preguntas. La primera es que si los mantos acuíferos están conectados a nivel mundial o nada más por zonas.
Realmente es por zonas. Bueno, sí hay mantos acuíferos que son muy profundos y que se podrían estar conectados a ciertos mares, y que a lo mejor por la densidad no hay una infiltración que pueda mezclar el agua, aunque a veces sí lo hay, y por eso el agua salobre. Y hay zonas que son muy desérticas, que aunque nosotros cabemos y cabemos, cabemos, la verdad puede ser que el agua esté mezclada probablemente con petróleo y no sea agua que se puede utilizar, no, que se pueda, hay que hacer una separación y sale muy caro. Entonces sí es por zonas, aunque llegan a ser zonas muy amplias.
Muchas gracias. También tengo una segunda pregunta. Yo he visto que algunos ríos y lagos están contaminados y también que tienen un color como café o negro, y que también cuando abres la ventanilla del coche entra un olor que es como de de mezcla con lo que ponen las empresas en el agua y con nuestros desechos. ¿Han hablado alguna vez de una forma eficiente en la que nosotros podamos dejar de poner nuestros desechos en los cuerpos de agua como ríos y lagos?
Híjole, estaría increíble poder hacer eso. La verdad es que la otra manera de hacerlo es por confinamiento. Donde en contenedores especiales se entrega todos estos desechos, que se llama tratamiento de lodos. Tiene un proceso también especial para poderlos depurar, y ese tratamiento de lodos se van a dos cosas. Una es a la cogeneración de energía eléctrica, este, se genera biogás y con eso puedes generar energía. Entonces también lo puedes utilizar. Y la otra es el confinamiento que mencionaba, donde se acumulan estos desechos y se van a que se cuide de manera adecuada por ciertas empresas. El problema es que el confinamiento es carísimo, sinceramente, y la otra es que entierran todos esos contenedores con los lodos, este, los entierran bajo tierra. Entonces, si existe alguna fuga o llega a haber algún problema, pues imagínate la infiltración que eso tiene en la tierra. Y entonces no solamente afectaría las aguas, sino también a la superficie. Pero sí se cogenera, no todo el mundo lo hace, este, no tenemos grandes plantas de cogeneración aquí en México, pero estamos, están empezando a hacerlos. Entonces esperemos demos pasos agigantados más adelante.
Muchas gracias, Silvia. La verdad es que sí suena muy interesante lo que me platicas. Que los mantos acuíferos estén conectados por zonas y que haya zonas muy grandes y que estén conectados ahí. Y también es preocupante que muchas empresas y que nosotros mismos ponemos nuestros desechos en los cuerpos de agua, los dejamos ahí, y el agua se va contaminando y contaminando cada vez más porque nosotros vamos a dejar nuestros desechos de nuestras casas, de las empresas, de los edificios, edificios dejan sus desechos en los ríos o en los lagos porque no hay, a lo mejor porque no tienen algún otro lugar donde ponerlo. Pero yo digo que sí es muy preocupante porque luego hay gente, gente que utiliza esa agua para tomar, para bañarse. Imagínate que todo el mundo se estuviera bañando, haciendo, lavándose los dientes, así todas las actividades que con las que ocupan ese agua, que con todas esas actividades estén tomando agua sucia y con todo, con agua contaminada, sería muy preocupante. Y por eso todo, todo eso causa varias enfermedades.
Sí, correcto. Y la verdad es que siempre hemos utilizado y tratado de, ahora sí que, de tratar o depurar el agua residual. Desde los cavernícolas, ¿no? Pero quien realmente ya empezó a hacer canales para distribución y utilizar el agua, o sentirse con el derecho de contaminar el agua para limpiarnos nosotros, empezó con los romanos. Entonces ellos empezaron a hacer los acueductos y todo esto para tener el agua de manera accesible, y desde ahí empezamos a contaminar.
Pues bueno, qué triste que sigamos así, pero porque yo digo que ese, esa agua tiene un uso y mucha, todo el mundo usa esa agua. Claro, hay lugares con sequía y donde casi no llega el agua, como los desiertos o zonas así con temperaturas súper altas, pero yo digo que sí es preocupante, es súper preocupante que que nosotros pongamos nuestros desechos en el agua.
Sí, así es. Entonces ahora ustedes, nuevas generaciones, inventen algo para que ya no sea de esta manera y podamos cuidar el agua.
Muchas gracias, Silvia.
Gracias a ti, Isi.
Wow, ¿cómo ves a Isi?
No, ahí sí está cañón. Y la verdad es que la preocupación de Isi es súper, o sea, todas la debemos de tener, ¿no? Creo que es súper importante entender todo lo que estamos haciendo como seres humanos y cómo lo podemos arreglar. Justo tenemos una pregunta virtual. Bueno, antes que nada, el mentor David, de segundo de secundaria, te agradece por todos los datos que nos diste en esta plática porque además nos ayudan nuestras clases. Y pues Lau, mentora de primaria, nos pregunta aquí: ¿Qué acciones podemos hacer los thinkers desde nuestro entorno para contribuir a cuidar el agua? ¿Qué recomendaciones les darías?
No desperdiciar el agua. Mucha gente realmente, creo que esta campaña está desde hace muchos años, de poner una cubeta cuando abres la llave para que utilizar esa agua y que no se desperdicie. Este, hay muchos productos como detergentes, jabones y todo eso que algunos son biodegradables y algunos no son biodegradables, o sea, no necesariamente lo tienen que ser, pero sí en la etiqueta muchas veces dice sin silicatos, sin, entonces llegan a ser un poco más costosos pero ayudan muchísimo al medio ambiente. Entonces cuidar, no desperdiciar el agua, creo que sería la primera. Este, si van a utilizar el agua, pues poderla filtrar para reutilizarla en otro lado y utilizar productos que no sean tan dañinos. Este, también díganle a sus mamás que echen cargas completas cuando laven la ropa para que no se desperdicie el agua y no se contamine tanto. Poder tener separación de líneas de agua, o sea, por una parte la de los desechos que se vayan al alcantarillado, y por otro lado lo que son aguas grises que se contaminan con estos detergentes, jabones, etcétera. Porque con un filtro, la verdad, muy económico, se podría utilizar para riego en la propia casa. La captación de agua de lluvia es importante, tener un sistema de captación de agua de lluvia para poder utilizar esa agua en la propia casa, en lugar de tener agua que nos entregan los municipios, que no está mal, pero pues así ayudamos a ellos a cuidar el agua.
Pues qué interesantes técnicas nos estás dando, que le llaman algunos ecotécnicas, que nos ayudaría muchísimo pues a cuidar lo que es el agua. Así que pues ya, Sil, nuevamente muchísimas felicidades por estar con el día de hoy con nosotros. Siendo el día de la mamá. Muchísimas gracias. Una mamá, Dicks, hablando a las mamás que están del otro lado, a nuestros mentores que también son mamás, de cómo hacer el cuidado del agua. Muchas gracias, Cinta.
No, de nada.
Simplemente agradecerte por tu tiempo y de haber sido una plática súper enriquecedora que sin duda alguna les va a ayudar a nuestros tinkers y a nuestros voyagers a poder mejorar el planeta y poder conservar el agua y poder empezar a hacer cambios de desde ahorita y no en un futuro cuando ya no haya alguna otra solución.
Sí, claro, hacer conciencia. Sí, nuevamente muchas gracias. Gracias, Jimmy, que estuvo atrás de la cámara. Muchas gracias por apoyarnos. Gracias, Dafne, nuevamente. Y nos vemos el día de mañana. Pásala bonito.
Gracias.
Feliz día.
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