Superfoods 🥗 ¿cómo implementarlos en tu vida diaria?

Súper.

¿Me escuchas bien?

Sí, perfecto.

Súper, perfecto. Bueno, pues muchísimas gracias a todos por estar acá. Justamente, pues, nosotros acá en Lix estuvimos— ¿Me escuchas bien?

Sí, perfecto.

Súper, perfecto. Listo, súper. OK. Justamente nosotros acá en Lix pues estamos como trabajando mucho para revisar todas las fechas que tenemos, todos estos eventos súper importantes que hay en relación a los días. Lo es hoy, mucho tocando el tema del Día Internacional de la Comida. Y pues justamente pues nos presento, yo soy Jorge Sagún Niola, soy Share Marketing y Ventas aquí en Lix, y aquí con nosotros estamos muy felices de que nos estés acompañando es Lore. Y bueno, justamente Pues Lore conoce muchísimo más este tema de superfoods, de cómo implementarlos en la vida, la importancia que tiene esto. Y pues justamente nosotros consideramos que este es un tema muy importante que debemos tocar, no solo en relación a nosotros personal, sino nosotros como comunidad y como familia, que podamos ir adaptando este tipo de hábitos. Y pues bueno, ¿quién mejor que Lore, que justamente es coach en en Cambio de Hábitos para apoyarnos a visualizar de qué manera podemos lograr esto. Y pues bueno, uno de los datos por los que esto es súper, súper importante es que en sí pues 3 de cada 4 mexicanos pues sufren de obesidad o de algún tipo de sobrepeso. Entonces pues esto es algo que tenemos que trabajar ya. Y pues simplemente por buscar algo muchísimo mejor, ¿no? Entonces pues para esto pues aquí Lore nos tiene preparada una sesión para que todos vayamos aprendiendo mucho más de esto. Entonces este, pues bueno, ahorita Lore nos va a presentar un poco de ello.

Ok, perfecto. Pues mil gracias, Jorge, la verdad por la invitación. Mil gracias a todos ustedes por acompañarnos. Yo feliz de la vida de de compartir una de mis grandes pasiones, que es esto, es la alimentación consciente, esta parte de nutrirnos el cuerpo, pero también nutrirnos el alma. Y a lo largo de la plática vamos a saber por qué, ¿no? Bueno, ustedes se preguntarán, bueno, ¿y quién es ella, no? ¿Quién es esa que está allá atrás que se llama Lore? Bueno, mi nombre es Lore Aguirre, soy mamá, soy de la comunidad de LICS, feliz de la vida. Y bueno, profesionalmente empecé, yo estudié comercio internacional Y miren a dónde voy, ¿no? La vida me ha traído por muchas, muchas historias, por muchas aventuras, y llegar a descubrir muchas cosas que me gustan. Y una de las cosas que me apasiona es esta parte de la alimentación, ¿no? Cómo es que estamos nutriendo nuestro cuerpo, qué es lo que llevamos a nuestra boca. Y es que a lo largo de la vida lo que nos va a llevar a tener una vejez buena, ¿no? Muchas veces decimos, ay, no importa, yo estoy joven, yo puedo comer lo que sea. Sí, ahorita, pero las consecuencias vienen después, y en eso no es lo que estamos pensando. No, entonces, que a lo largo de mi vida, a esta parte que me gustaba mucho de la alimentación, este, estudié jugos, este, estudié, me certifique como coach en cambio de hábitos, pero siempre lo hacía como pensando en mí y en mi familia. O sea, nunca lo hacía con esta parte de compartirlo, sino que yo decía es que yo quiero estar bien, y si yo también quiero que mi familia esté bien, tengo que empezar conmigo. Así es como empecé en este mundo de la alimentación, y especialmente en el cambio de hábitos. Si me enfoco en los superfoods, ¿cómo llegué a los superfoods? Bueno, en un retiro espiritual al que me fui, una de mis compañeras, este, de repente yo veía que en el retiro nos daban de este tipo de alimentos, y bueno, sabían deliciosos, y yo decía, wow, esto es una maravilla, ¿no? ¿Dónde yo puedo conseguir esto? Y más porque me gusta. Entonces sí era como que le quería indagar más, y Y en eso una de mis compañeras me dice: oye, ¿qué crees? Es que yo soy la creadora de esto, yo soy la fundadora de esta empresa. Este, la verdad es que voy empezando y yo quisiera que pues, si se puede, que me ayudaras a compartirlo. Y yo la verdad es que feliz de la vida le dije: pero por supuesto. Y más porque, porque yo sabía que la historia de esta chica, por lo que había platicado, viene con esta intención de verdad de compartir, de amor, de nutrir, que eso es súper, súper importante. Más al ratito vamos a saber la importancia de la intención con los alimentos. Entonces, así es como llegué con los superfoods, y entonces los amo. La verdad es que yo les comparto esto porque, porque yo sé que a mí me han funcionado. Yo no me atrevería a recomendar algo que yo no he probado, que yo no he dicho esto es el beneficio que yo he visto en mí. Entonces, por eso es que con todo el amor del mundo y con todo el corazón se los traigo aquí, se los comparto Porque es el beneficio que ha traído conmigo y con mi familia. OK, entonces eso es quién soy yo. Ahora, muchos de nosotros, ¿qué es lo que estamos buscando? Construir una vida plena y productiva. Y más ahorita, en el momento en el que estamos viviendo, en el momento donde estamos con un, con miedo, que estamos todos encerraditos en casa, es el momento donde muchos de nosotros ahora nos estamos preocupando y decimos, oye, yo quiero tener un sistema inmune alto. Yo quiero estar bien, yo no me quiero enfermar, yo quiero estar lo mejor posible. Y estamos buscando una cantidad de cosas para estar bien nosotros y nuestra familia. Entonces, cuando entramos a este mundo de los superfoods, entramos como por un ciclo y varias etapas que vamos atravesando, que para buscarlos. La primera etapa que tenemos es el descubrimiento. Ajá, ¿y a qué me refiero con el descubrimiento? Es esta parte Cuando, por ejemplo, te empiezas a sentir mal, te duele algo y empiezas a buscar, ¿no? ¿Qué me puede ayudar para lo que tengo? Por ejemplo, para mi gastritis, para mi dolor de cabeza. Empiezas a buscar porque ahora, pues, afortunadamente con el internet tienes la posibilidad de buscar en mil cosas. Entonces empiezas a buscar qué es lo que te puede ayudar y por ahí te aparecen los superfoods, ¿no? Y dices, ay, mira, esto suena interesante, puede ser que me caiga bien. Y así es como empiezas tú a indagar, así es como empieza tu primer búsqueda. Otra parte de la búsqueda es cuando empiezas a escuchar. A lo mejor tus amigas, a lo mejor alguien en tu familia ya consume superfoods y te empieza a platicar que él se siente o ella se siente súper bien, que le caen increíble. Y bueno, te empieza a contar toda la experiencia personal que tienen ellos. Y entonces tú ya te empiezas a meter como un gusanito y dices, ah, caray, como que pues pues por aquí puede ser que me pueda servir o no me pueda servir. Pero entonces dices, pero en verdad, o sea, yo ya lo escuché, ya me platican y todo, pero, pero, ¿qué son los superfoods? No sé, así viene a tu cabeza decir, bueno, ¿y qué tanto es esto? Porque aparte vienen muchas cosas a tu cabeza, así como diciendo, los superfoods son una medicina, o sea, o los superfoods que son este producto milagro que me van a quitar todo lo que yo tengo, o de plano es una charlatanería. Estas son cosas que muchas veces pueden venir a nuestra cabeza. Y para empezar, los superfoods no son una medicina, ok. Los superfoods son alimentos. Entonces eso sí que tiene que quedar muy claro, porque muchas veces se confunde y la gente dice: es que tómate esto porque esto es lo que te va a aliviar. No, los superfoods no son una medicina, y en eso tenemos que estar nosotros muy conscientes de eso. Ahora, ¿son un producto milagro? No, no son un producto milagro. Sí son alimentos que tienen increíbles propiedades, que tienen un impacto positivo increíble en tu salud, en tu bienestar, tanto en tu estado físico como en tu estado mental. Eso sí es. Entonces, pero no es así que te va a curar de la noche a la mañana. Esto es como un complemento a tu vida, que tú también tienes que ser consciente del estado de salud en el que tienes actualmente ¿Qué es lo que hay a tu alrededor que está afectando la situación que tienes en este momento? Entonces eso es súper, súper importante que lo tomemos en cuenta. Y otra cosa que es, ¿esto es una charlatanería? Ahí tenemos que tener mucho cuidado. Desafortunadamente, cuando la gente empieza a buscar los superfoods, ya sea porque lo escuchan mucho, cuando empieza a ver esta demanda, pues empiezan a surgir muchísimas, muchísimas marcas Ajá, ¿por qué? Pues porque es un negocio, porque va a venir un negocio muy grande, la gente lo va a pedir, entonces vamos a ofrecerles. Ahí es en donde tenemos que tener cuidado en qué tipo de superfoods vamos nosotros a consumir. Eso lo vamos a tocar en un ratito. Ahora quiero que se pongan a pensar ustedes y que se hagan la pregunta, que sean honestos con ustedes y que hagan conciencia de decir qué es lo que yo me estoy llevando a mi boca. ¿Qué es lo que yo hago cuando me llevo estos alimentos a mi boca? Hay dos cosas: llevas productos y llevas alimentos. ¿Cuáles son los productos? Normalmente lo que compramos en el súper, que viene en un empaque, que viene procesado, que viene industrializado, que muchísimas veces trae colorante, que trae conservadores, y su calidad nutricional es mínima. Y muchas veces traen estos aditivos que te hacen Precisamente que te hagas adicto a que te gusten esas cosas. No es esta, este comercial que había hace muchos años, en mis tiempos, cuando te decían: aunque no, a que no te puedes comer solo una. Eso no te lo decían solamente por decírtelo, era porque realmente es cierto, porque ponen estos aditivos a los alimentos que hacen que tus papilas degustativas digan: esto sabe muy bien, ¿no? Entonces, al ratito, no es que tú ames esos alimentos que no te nutren realmente, sino que ya te hiciste adicto. Así como hay una adicción al alcohol, así como hay una adicción al cigarro, con los alimentos también existe. Entonces, por ejemplo, nosotros, porque cuando tenemos hijos en casa, lo ideal es que tengamos lejos este tipo de alimentos de ellos. ¿Por qué? Porque automáticamente nosotros los empezamos a hacer adictos a esta calidad de alimentos. Entonces aquí no hay ni buenos ni malos. Acuérdense que en esto es totalmente una elección. Tú decides qué es lo que quieres. Aquí nadie te va a decir, ay, es que a mí hubo un tiempo que yo fui vegana y la gente me decía, ay, es que tú solamente comes lechugas. Yo la verdad dejaba pasar el comentario. No es que solamente comiera lechugas, tienes que comer lo que tú te sientas bien. Hay gente que le cae perfecto no comer carne. Pero hay gente que le cae muy bien comer carne. O sea, todos somos diferentes y todos nuestros organismos somos distintos. Hay que saber escucharlos y saber respetarlos. Luego, otro punto que les quiero comentar: los superfoods. Ahí es donde entra lo que les dije. Comemos, nos llevamos a la boca o productos, o nos llevamos a la boca alimentos. ¿Cuáles son los alimentos? Estos alimentos que tú vas a ver cuando vas al súper normalmente están en las orillas. Que son las frutas, las verduras, todo esto que no viene procesado. Y muchas veces nosotros nos vamos con esta idea, porque a mí me pasó perfectamente, que yo decía: es que yo como súper bien, porque pues, porque como las verduras, porque como este todo lo que viene natural de la tierra. Y yo feliz creyendo que con eso era que yo me estaba nutriendo bien y nutría bien a mi familia. Sin embargo, ahora la situación en la que estamos y en la actualidad La gran mayoría de muchos de esos alimentos también ya vienen con pesticidas. La calidad de la tierra ya no es igual que antes. ¿Por qué antes les caía súper bien ese tipo de alimentos a las personas? Pues porque muchas veces lo cultivaban en su casa, porque la tierra no tenía tanto químico, y las frutas y las verduras crecían de una manera muy distinta a como ahora lo hacen. Entonces ya la calidad de esos alimentos y esos nutrientes ya no viene totalmente como nosotros esperaríamos que viniera, un 100%. Entonces aquí es donde entran los superfoods. Los superfoods vienen a complementar esta parte de alimentos. No van a complementar productos, esos son punto y aparte. Vienen a complementar a nuestros alimentos. ¿Y qué son los superfoods? Son alimentos con una gran concentración de nutrientes, de minerales, de vitaminas, de antioxidantes, que te ayudan a impulsar tu bienestar y a que incrementes tu alimentación, que eso es lo que estamos buscando. ¿Cómo funciona tu cuerpo y cómo tienes una vida de verdad plena, gozosa? Pues cuando tú de verdad te preocupas por esta alimentación tuya, alimentas realmente tu cuerpo. Y aparte, si aquí nos vamos un poquito más profundo, cuando comes de verdad con calidad, cuando comes con conciencia, porque muchas de las veces cuando comemos así de rapidísimo, tengo hambre, no, ¿No les pasa de que nada más tengo 5 minutos para comer y pum pum pum te metes todo a la boca y solamente todo eso entra a tu cuerpo? No te está nutriendo de la mejor manera. Tenemos que tener este hábito, acostumbrarnos a que lo que tienes enfrente de ti, lo que estás comiendo, es algo sagrado. De hecho, les quiero compartir algo. En casa tenemos la costumbre de bendecir los alimentos, ¿no? Entonces ponemos nuestro plato enfrente, pones tus manos y dices: yo bendigo estos alimentos para que me nutran y me caigan bien. Ah, es una intención que tú estás poniendo en tus alimentos. Entonces eso es súper, súper importante. Si tuviéramos el hábito de tenerlo, estaría increíble. Ahora, respecto a los superfoods, no es que necesites una cantidad de superfoods así de wow, necesito consumir muchísimo para que de verdad me ayuden y para que yo cumpla con mi porcentaje de nutrición que debo de tener. No, tus superfoods necesitas una cantidad muy pequeña, y algo bien importante en ellos es la constancia. Como en todo, si un día te comes, si un día consumes superfoods y 2 semanas no, y luego lo vuelves a consumir, los resultados que tú vas a ver realmente van a ser nulos. Y no es que no sirva, simplemente como en todo tiene que haber una constancia para que tú puedas ver resultados. Ahora, ojo, es muy importante que no porque escuches superfoods digas, ah, es que yo también los necesito, o sea, yo los necesito seguramente. Tú tienes que escuchar a tu cuerpo, y nadie mejor que tú, cada uno de nosotros sabe cómo nos sentimos y sabe qué necesitamos. Entonces, no porque te digan, no sé, voy a mencionar un superfood, el matcha, no porque te diga yo es que el matcha es increíble, te vas a sentir súper bien con una energía espectacular, lo necesitas tomar. No, hazte consciente y pregúntate, o sea, ¿de verdad yo necesito esto? Porque eso es súper, súper importante, no consumir por consumir o comprarlo por comprarlo. Es Escúchate a ti, pregúntate a ti qué es lo que tu cuerpo necesita en ese momento. Otro paso al que vamos a pasar, primero era esta parte que les decía, que qué es el superfood, no estoy en esta parte de la investigación, qué quiero, todo esto. Y luego viene esta parte de la indagación. Y la indagación es, por ejemplo, qué características debe de tener un superfood, no, cuál escojo, porque luego a veces entras a la tienda orgánica o al súper y y ya ves el área de superfoods y dices, ¿y qué me llevo? Sabes, una cantidad de productos que no sabes ni siquiera qué puedes escoger, ¿no? Entonces, algo muy importante que ustedes, cada quien, se debe de fijar es, por ejemplo, aquí tengo yo una bolsita de superfoods, es tienes que ver los ingredientes que tiene el producto. Eso es extremadamente importante que lo veas, no porque tú digas Ahí está, aquí dice stevia, y como dice stevia, ya por eso me la llevo. Ojo, aunque nos dé flojera, porque no estamos acostumbrados, no nos educaron así, no leemos los ingredientes que tienen las cosas. A mí me pasó con una amiga que me dijo: Lore, estoy feliz, contentos con la stevia. Le digo: ay, ¿y qué stevia compraste? No. Pues encontré una que viene en los sobrecitos increíbles, sabe delicioso. Le dije, a ver, para empezar, lo que me estás diciendo no es stevia. Las marcas, desafortunadamente, las empresas muy grandes que se dedican a esta parte de la comercialización, pues te ponen ahí el nombre del producto y dice hasta en grande y letras verdes y bonitas para que se vea increíble, stevia. Entonces tu cabeza leyó stevia y la compras, te la llevas a casa, la consumes, y tú dices Y estás como seguro que estás consumiendo stevia y no es cierto. Era simplemente el nombre que te están poniendo, pero lo que tiene atrás, sus ingredientes, no tienen nada que ver con la stevia. Simplemente era el nombre. Entonces, por eso tenemos que estar muy cuidadosos en leer qué es lo que tiene. Normalmente, ¿en qué te tienes que fijar en un superfood? En que sea 100% puro. Ajá. Si te están diciendo, por ejemplo, que es un jengibre, su ingrediente es jengibre. No debe de tener otra cosa. Entonces, esto es súper, súper importante y es uno de los puntos que tenemos que ponerle así como un check, ¿no? Entonces, esos ingredientes. Punto número 2: el origen. ¿Qué es lo que pasa con el origen? Les voy a poner aquí un ejemplo, por ejemplo, de plantas. La lavanda, por ejemplo, es una plantita que la conocemos, que te relaja, que te cae muy bien. Pero la lavanda pura, donde se hace la lavanda especial y extraordinaria, y donde crece con la tierra súper bien, las características de clima, temperatura, todo, o sea, las condiciones perfectas para que la lavanda saque, por ejemplo, en este caso, un aceite esencial puro, está en Francia. Si yo tengo aquí afuera de mi casa, en la Ciudad de México, una lavanda hermosa, y yo voy y corto las florecitas y la quiero extraer y le quiero sacar el aceite, pues sí, a lo mejor le voy a sacar un aceite, pero no tiene la pureza ni tiene las características que debe de tener algo que yo estoy esperando. Pasa lo mismo con los superfoods. Por ejemplo, el cacao, ¿dónde están los mejores? El mejor lugar para el cacao es en México. Respecto otro producto, el matcha, la matcha es de Japón, o sea, los mejores cultivos están en Japón. Y qué padre cuando tú ves que te estás tomando algo que viene del lugar, cuando dices oye, esta planta creció, porque a fin de cuentas son cosas naturales lo que estamos consumiendo, dices, viene en un lugar que creció con las características perfectas. La planta fue feliz, creció a gusto, creció robusta. Entonces eso es más, más importante. Por ejemplo, la maca. La maca es peruana. Entonces si tú ves una maca peruana dices, ah, ok, o sea, ya te está dando como un puntito más, un check más de cosas que son como a favor del superfood que tú estás adquiriendo en tus manos. Ajá. Otro punto importante: tienen que checar la tabla nutricional. Los superfoods no están llenos de calorías ni están llenos de carbohidratos. Si tú lees en tu tabla nutricional que tiene un chorro de calorías y un chorro de carbohidratos, no es un superfood puro. Entonces eso lo tienen que tener muy en cuenta. Y algo que a mí me vibra mucho es cuando busco la marca. Cuando yo veo un superfood, veo la marca y me pongo a buscar. Ahora tenemos la oportunidad del internet, la verdad es que sí, como que una súper, súper ayuda. Y me pongo a buscar qué hay detrás de la marca, no, qué me dice. Si es una marca que nada más me está vendiendo, por ejemplo, algo que está ligado a bajar de peso, no, porque las mujeres pues el peso es algo que ahí, o sea, una piedrita en el zapato. Entonces tú Tú dices: no, baja de peso, no sé qué, súper food, no sé qué. Y entonces a tu idea en la cabeza es: es sano, es un súper food, me va a súper ayudar, y aparte voy a bajar de peso, ¿no? Entonces, si es una empresa que solamente se está yendo por eso, no creo que te esté vendiendo algo de calidad. Esto es cuando buscas un súper food, tiene que tener una intención detrás. Una intención de verdad nutrirte, una intención de cuidarte, una intención de realmente ofrecerte algo que te va a ayudar a tener una calidad de vida como la que tú quieres y que lo vas a disfrutar junto con tu familia. Entonces eso es súper importante, de verdad es una radiografía, ¿no? Entonces estos puntitos son muy importantes que se tienen que tomar en cuenta.

Y de ahí nada más, este, Lore, justamente nos nos están comentando esta parte, ¿no? De que, este, pues ya traemos como varios hábitos ya de años. Y justo como mencionabas, no sé, por ejemplo, pues yo que, este, pues todavía convivo muchísimo con mis papás, pues todavía yo tengo los hábitos que traen mis papás, ¿no? De comida, de lo que compramos en el supermercado, de lo que traemos del mercado también. Entonces, ¿cómo, de qué manera podemos hacer como esta, esta transición? Y que no solo la vea como reflejada en mi dieta en específico, sino que yo se la pueda compartir a mis papás, ¿no? A mi familia que todos la adoptemos.

Mira, el cambio de hábitos no es de un día a otro. Para empezar, tenemos que estar conscientes de qué es lo que quieres, que realmente te preguntes cuál es mi intención con esto, o sea, cuál es mi intención de que yo quiera cambiar mi alimentación. Porque se vale no cambiarla, o sea, aquí no venimos ni a decir que lo que hacen los demás está mal, y ay, es que te comiste un hot dog, qué terrible, no, las salchichas están hechas de no sé qué, no. Eso no es, o sea, es que realmente nos hagamos conscientes de qué es lo que yo quiero para mí. O sea, si para ti es normal sentirte mal, sentirte inflamado, porque eso nos acostumbramos. Ay, no, es que acabo de comer y ya me dio el mal del puerquito. No, no te debe de dar mal del puerquito. O sea, no es así, no, pero estamos acostumbrados a eso. Entonces es preguntarte, ¿realmente quiero un cambio? Porque como tú me dices ahorita, Jorge, es que yo quisiera para mis papás, ¿no? Algo bien padre que pasa es empecemos por nosotros. Cuando empezamos por nosotros y que tú estés convencido de que yo quiero una vida distinta, o sea, yo quiero sentirme ligero, yo quiero sentirme con energía, yo quiero sentirme diferente, yo quiero una piel, porque aparte la piel es también, este, un, se nota, ¿no? Entonces yo quiero estar así, lo voy a empezar a hacer por mí. No, cuando yo empecé a tomar jugos, porque, o sea, me encantan, o sea, yo no iba a decir: ay, o tómense estos jugos, por favor. No, o sea, al principio la gente me veía como bicho raro y decía: ¿de verdad te tomas eso? Pues sí, me gusta, no. Y ya cuando veían la diferencia y que decían: oye, ¿esta energía de dónde la sacas? Oye, es que todo es, o sea, tu cambio de vida lo empiezan a ver, entonces dicen: ay, yo ya quiero. Y ahí es cuando empiezas a permear esto que tú tienes, que tú empiezas a irradiar y empiezas a ser. Porque no somos así cuando quieres. Cuando vives como en un espejito que nada más muestras una parte tuya, pero en esencia no lo eres, se nota.

Exacto.

Entonces, cuando tú ya en esencia eres eso, los demás se van a subir a tu barco, y se van a subir si quieren, ¿no? Y se vale. Bienvenidos los que no quieran. Y los que no, pues ni modo. En el caso cuando tenemos hijos pequeños, porque me han tocado personas que me dicen, Lore, es que te juro que mis hijos no se comen las verduras, yo las hago, yo las hago y compro fruta y tengo el frutero en mi casa y la fruta se echa a perder y no sé qué, no, y no lo hacen, no. Pero cuando van al Costco, ay, perdón por la marca, pero bueno, cuando van a Costco, este, ves el carrito lleno Denle mil cosas que no son alimentos, que son productos, no. Entonces pues te empiezas a hacer adicto. Los niños, como les platiqué hace ratito, los niños empiezan a ser adictos a esto. Y por supuesto, con los aditivos que tienen, en el glutamato monosódico, por ejemplo, que es algo que se le pone mucho a los alimentos, y más en esto para que los niños los atraiga, pues obvio, cuando le das una manzana real o cuando le das un mango real, dicen: no, yo no quiero esto. Entonces poco a poco empieza a eliminar. Yo no te digo que vayas a tu alacena y tires todo lo que tienes, por supuesto que no, así no son los cambios. Vamos paulatinamente, pero estaría padrísimo que te dieras un clavado a tu alacena y que vieras y dijeras: de verdad, de aquí que me nutre, ¿no? Y poco a poco haces el cambio, pero el cambio va a pasar solo si tú lo quieres.

Correcto, sí, justamente. Y esto que mencionas de hacerlo como paulatino, creo que es justo la clave en cualquier hábito. Y pues no solo en esta alimentación, sino que lo vayas haciendo poquito a poquito, porque pasa mucho que queremos hacer de que 5 hábitos diferentes en el mismo día para ya toda la vida, ¿no? Y justamente pues lamentablemente pues no funciona así, o afortunadamente.

Entonces pues tenemos que hacer De poquito en poquito empieza con uno, de verdad empieza con uno. Muchas veces a mí me dicen, Lore, pero es que uno no voy a notar cambios. Por supuesto que vas a notar cambios, vas a empezar a hacer una cosa que te va a empezar a ti a ser diferente, y al ratito eso ya va a ser un hábito tal cual que pues ya ni siquiera lo notas como un cambio, ahora ya necesitas otro nuevo. Y así es como tú vas implementando todo esto. Aparte, por ejemplo, respecto a los superfoods, hay algo bien importante que tenemos que saber. Hay superfoods que son energéticos, hay otros que son relajantes, y hay otros que se llaman adaptógenos. Ajá, ¿qué es esto? Que es como una parte intermedia. Entonces, yo, ¿qué les recomendaría? Cuando ustedes van a empezar a usar superfoods, empiecen con algo leve. Empieza con uno, máximo dos, ¿no? A lo mejor puedes empezar con uno en la mañana y uno en la noche. Pero no se llenen de súper foods, porque luego hay personas que vienen conmigo y me dicen: «Lore, ya sé, quiero todos, o sea, quiero todos porque me hablaste maravillas de todos, porque bueno, me dijiste que esto es increíble.» Entonces, no, no, no, vamos empezando poco a poco. Aparte, ¿de qué te sirve que compres los súper foods? Porque muchas veces me pasa que los compran porque algo les emocionó y ya están guardados en la alacena. Y nada más se toman uno, o ya ni siquiera uno. Me dicen: ay, no, pues es que ahí están en la alacena. No, no hay que gastar por gastar, de verdad. Si van a comprar algo, si ustedes van a desembolsar su dinero para comprarse unos superfoods, es porque de verdad les van a sacar provecho. Y algo muy importante, por ejemplo, así como les decía que hay energéticos, relajantes y adaptógenos, los tenemos que conocer. Y no necesitan ustedes conocerlo totalmente, o sea, acerquese a alguien que conozca de esto, que los pueda orientar, que les puede decir cuándo tomar una cosa, cuándo tomar otra. ¿Para qué? Para que no nada más se queden estos superfoods guardados ahí en la alacena. Un ejemplo que les tengo, por ejemplo, vamos a decirme, que me digan ustedes, sabes qué, Lore, es que yo no estoy, yo no tengo ningún problema, yo no tengo, no estoy enferma, yo no necesito buscar algo para ahorita estarmelos tomando. Entonces, ¿qué me recomendarías? Yo te recomendaría algo, por ejemplo, que trabajara contigo en tu estrés, en tus hormonas, en tu desequilibrio hormonal, porque todos tenemos desequilibrio hormonal, y tu inflamación de tu cuerpo. Estas 3 cosas son lo que nos hacen que nos enfermemos. Entonces, qué mejor prevenir que ya cuando estás mal, o cuando ya te sientes mal, o que traes un shock. Entonces yo te recomendaría que buscaras un superfood que te ayudara en esas 3 cosas. ¿Para qué? Para que estés bien, para que te sientas bien y no tenga que ser hasta que estés enfermo. Entonces un ejemplo que les puedo dar es si me dice alguien: oye, Lore, yo necesito tener energía, este, tener una piel bonita y descansar porque la noche no descanso. Entonces, que para alguien que está empezando Te recomendaría que en la mañana te tomaras una, un matcha. El matcha te da, es un antioxidante, te da energía, te relaja, te ayuda a tu piel, elimina toxinas. Entonces, de verdad que es una maravilla. Entonces te recomendaría que en la mañana utilizaras el matcha y por la noche tomaras tu lechita dorada. La leche dorada trae cúrcuma, trae jengibre y te hace descansar bien, te hace relajarte. Entonces podrías empezar con estos superfoods y ya conforme tú los vas conociendo y conforme vas avanzando, te vas dando cuenta que hay otra cantidad de superfoods que puedes agregar a tu alimentación y que ya te sirven para otras cosas, ¿no? Entonces eso es súper, súper importante que lo tomemos en cuenta. Un punto también aquí que no me gustaría que pasara es que tenemos que ser responsables con lo que nosotros tomamos. No se vale, por ejemplo, decir, no sé, por ejemplo, yo les puedo decir que los superfoods son multifuncionales. Y ¿por qué te digo que son multifuncionales? Porque a veces te lo estás tomando para algo y ya te sientes mejor en otras cosas, te está ayudando para otras cosas que tienes en tu cuerpo, otras cosas que traes ahí de achaques. Entonces, por eso es que se llama que los superfoods son multifuncionales. Y te ayudan a prevenir y te ayudan a corregir. Te ayudan a corregir, pero por ejemplo, vamos a ver, te duele la cabeza. Tengo personas que esté a mi alrededor que muchas veces les duele la cabeza y están acostumbrados a tomarse una pastilla porque dicen, ay, me duele la cabeza, pum, mi pastilla, porque ya sé que eso me lo va a quitar. Entonces, ahí un superfood te puede ayudar a corregir esta parte y puede ser inmediata Ajá. Si tú, por ejemplo, eliminas esa pastillita y te tomas, no sé, un matcha o la maca, que te ayuda también muchísimo, y puedes ver resultados inmediatos. Y esto no quiere decir que son milagros, o sea, puedes ver resultados inmediatos por el efecto que tiene, pero también vemos efectos a largo plazo. O sea, si tú los vas consumiendo, vas viendo de verdad cómo tu organismo va cambiando, cómo te vas sintiendo mucho mucho mejor. Y cómo vas limpiando todo tu cuerpo por dentro. Nuestro cuerpo es, perdón por lo que les voy a decir, pero es como el sink, la cañería que tenemos en la cocina, ¿no? En la cocina, cuando ustedes lavan platos, o sea, ahí se va la cantidad de grasas, de desperdicios, de un chorro de cosas que se van, y ese tubo se va ensuciando. Así somos nosotros por dentro, nos guste o no nos guste. Entonces hay momentos en que nuestro cuerpo de repente, porque se inflama, pues Tu cuerpo te está diciendo: oye, necesito una limpieza, necesito algo aquí adentro, que por favor me ayudes a que esto fluya mejor. Y eso es bien importante. Yo no es que esté en contra de los medicamentos, al contrario, los medicamentos nos ayudan en muchas cosas, pero nosotros también podemos ayudar a nuestro cuerpo de forma natural. Y si podemos prevenir antes de caer en algo mucho más grave, de verdad nuestro cuerpo nos lo va a súper, súper agradecer. Tiene también, por ejemplo, algo que les quiero decir es que si nosotros tomamos superfoods de forma correctiva, también nos ayudan, pero lo tenemos que hacer consciente. Esto no quiere decir que voy a dejar de tomarme mi medicamento porque a mí me dijeron que este superfood me va a ayudar en ciertas cosas. No, aquí lo que dice el médico, lo que dice tu médico, es lo que tú tienes que seguir. El superfood lo único que va a hacer es acompañarte en este proceso y en ayudarte en las cosas que lo necesites, pero tu médico es el que va a decidir si tú vas a seguir tomando tu medicamento, cuánto tiempo, en qué cantidades. Eso no lo puedes cambiar, y eso sería una irresponsabilidad de nosotros y sería poco ético el decir, ah, no, es que con esto es con lo que tú te vas a curar. Y es por eso que a veces mucha gente está en contra de las cosas energéticas, de este tipo de alimentación, porque dicen claro que no, o sea, hay que hacerle caso a un doctor. Sí, hay que hacerle caso a un doctor. Es que no tenemos que ser irresponsables nosotros, nosotros de decir esto es lo que me va a curar y lo demás no. Entonces tenemos que tener mucho, mucho cuidado en eso. Eso es bien importante. Ahora, algo que me dicen mucho es, Lore, ya me dijiste son increíbles, me encantan, me— yo quiero, pero ¿cómo le voy a hacer para consumirlos? Aquí viene esta parte de los hábitos. ¿Cómo hacemos que los superfoods formen parte de nuestros hábitos y formen parte de nuestra vida? Con un anclarlo a algo, algún hábito que tú ya tengas. Por ejemplo, a mí me funcionaba que yo en las mañanas tenía el hábito de tomarme un shot. Todas las mañanas yo me tomo un shot de manzana con jengibre y limón, y es así como plup, toda mi familia lo toma. Entonces dije, yo ya tengo este hábito de que todas las mañanas me lo tomo. Ah, bueno, pues entonces ahora voy a anclar este súper food que me voy a tomar en las mañanas con mi shot de las mañanas. ¿Para qué? Para que ya lo empieces a hacer un hábito en tu vida, porque si no se te va a olvidar. Vas a decir, ay, yo me acuerdo que hace unas semanas atrás compré una bolsita de súper foods Pero la verdad, quién sabe cómo me lo voy a tomar. Entonces lo que tienes que hacer es anclarlo a eso que ya tienes. Eso sería un punto, o sea, que ya lo ancles a un hábito que tú ya tienes. Y acuérdense, hábito es algo que nosotros hacemos en automático, que ya ni siquiera tienes que pensar que lo tienes que hacer porque ya está, pum, instalado en ti. El otro punto sería que te pusieras una alarmita. O sea, si no tienes tú un hábito de decir, ay no, pues es que yo no tengo algo así como una rutinita, Ponte una alarma en tu teléfono, ponte la alarma en tu teléfono que suene, y ni siquiera algo así como demandante, algo que ya sabes, tienes que tomar de tus superfoods. No, porque así no funciona. Las ideas así energéticamente las rechazamos porque lo tomamos como una imposición, como que te están diciendo tienes que hacer esto, y la verdad es que no está padre, y tu cuerpo, tu energía automáticamente lo rechaza. Entonces lo que tienes que hacer es integrarlo contigo Y lo podrías poner con un mensaje lindo, con el momento de nutrir mi cuerpo. Entonces tú lees el mensaje con tu alarma de es hora de nutrir mi cuerpo y dices, ah, me tengo que tomar, no sé, mi maca, no, o mi matcha, o mi lechita dorada por la noche. Entonces así es como realmente las cosas te van a empezar a funcionar, porque si lo haces obligando, por ejemplo, a mí muchas veces me han dicho, es que no se lo quiere tomar. No se lo va a tomar y ni le va a servir. Porque hay algo bien importante: nuestros pensamientos, lo que sentimos y lo que decimos tiene que ir en alineación. Y si tú dices, me lo tengo que tomar, pero realmente por dentro crees que no te va a servir, de verdad ni gastes en superfoods, ni gastes en todas estas cosas porque no te van a servir. Si tú estás convencido que lo que estás tomando, así como diciendo, una vez un señor me dijo, pues te voy a dar la oportunidad a ver si de casualidad me sirven. Y pues no, la verdad es que a mí, a mí no me están dando oportunidad. La oportunidad te la tienes que estar dando tú. Tú si quieres cambiar tus hábitos, tú si quieres cambiar la forma en la que te sientes, eso es totalmente personal. No le haces un favor a nadie más ni le haces daño a alguien más. El único que se hace daño o mejora su calidad de vida eres tú. Y ahí es donde nosotros nos tenemos que hacer súper, súper conscientes. Entonces, ¿cómo vas a integrar los hábitos? ¿Cómo vas a integrar, perdón, tus superfoods a tu vida? Con esta parte de los hábitos, con esta parte de integrarlo. Les digo, es súper importante, anclenlo, anclen esos hábitos que tienen, y va a ser mucho más fácil que ustedes puedan tener los superfoods en su vida cotidiana. Ahora, Respecto a los superfoods, hay algunos que les van a— hay increíbles, un mundo de verdad allá afuera, es un mundo de superfoods padrísimos que van a encontrar para su mente, para su digestión, para las hormonas. O sea, de verdad hay un mundo increíble de superfoods allá afuera. Entonces, cuando quieran saber más, me pueden seguir en mis redes sociales, en mi Instagram, y ya les voy a empezar a publicar más. O sea, Este súper food, ¿para qué te sirve? Pum, pum, pum, pum, pum. Y tengan ustedes una idea más clara y les pueda servir como una guía de qué les puede funcionar. Acuérdense, no consuman súper food nada más porque los demás lo están consumiendo, o nada más porque un día vino Lore y me habló de una plática y me dijo que los súper foods eran maravillosos. No, acuérdense, conecten con ustedes, conecten con esa parte de intuición que todos tenemos, aunque muchos digan, ay, no es cierto, eso no existe. Todos, absolutamente todos, tenemos esta parte de conectarte. Nada más escúchate. Nada más que estamos tan acostumbrados a vivir en esta época de ruido, de cosas rápidas, de que todo lo quieres ya, que te olvidas de esa parte mágica donde te escuchas y dices: ¿qué es lo que necesito en este momento?

Exacto. Aquí nos está preguntando Rebeca Nos pregunta que cuál súper food recomiendas para un niño de 8 años, y pues, ¿cómo es que detectas esta parte de cuál es el que se requiere? Porque pues bueno, su hijo es este que no quiere verduras.

Mira, hola Rebe, buenos días y gracias por estar aquí. Mira, no es como les decía hace ratito, no es de que cuál recomiendas para los niños, dependiendo, por ejemplo, qué calidad de vida tiene tu hijo. ¿Hace ejercicio? ¿No hace ejercicio? ¿Es muy activo? ¿No es muy activo? No, este, cómo es, es sentimental, no es sentimental. Toda esa parte influye para los niños. Si él no quiere comer verduras, por ejemplo, algo que funciona muchísimo es meterles ahí como escondidito, no sé, en un batido que a él le guste, no. Si a ti te gusta un jugo, un jugo, no sé, su jugo favorito, ahí es donde podríamos meterle súperfood. ¿Qué tipo de superfood. Si quieres, escríbeme para que platiquemos un poquito más de tu hijo, qué características tiene, todo esto, para saber qué es lo que a él le funcionaría. Todos somos distintos, todos somos súper diferentes, todos los organismos somos distintos. Entonces sí es muy importante que al momento de consumir, consumirlos es algo muy personal. No es como un pastel, no. Yo qué más quisiera decirles, ah, si quieren un pastel de zanahoria, estos son los ingredientes. No, aquí no. Aquí es mucho la conexión que tiene con tu cuerpo, la conexión que tiene contigo, la calidad de vida que tú tienes, cómo es tu rutina, qué haces, qué no haces, para que te podamos recomendar algo adecuado a lo que tú necesitas. Entonces, Rebe, con todo el gusto del mundo, si quieres escríbeme, este, ahí está mi Instagram, y con todo gusto mándame un mensajito y vemos qué es lo que le funciona a él y qué le podría servir.

Súper, Lore. Sí, súper importante todo esto que nos mencionas. O sea, justamente como dices, no sé, que no solo sea un Lore me platicó y ya yo lo implementé, sino más bien que sea un es que yo veo que me falta esto, veo que me gustaría sentirme más, este, tal vez con más energía o dormir mejor. Este, justamente cuando mencionaste ese punto yo me sentí súper identificado. Este, de poder dormir mejor. Y pues bueno, ya nos diste todos estos tips, todas estas partes que podemos implementar en nuestra vida para ya mejorar estos puntos. Y pues bueno, yo considero que son súper valiosos, y además es algo que podemos estar implementando muy sencillamente. Y justo como dices, pues un pasito a la vez podemos ir implementando, que por ejemplo una leche dorada en la noche y listo, ¿no? Y así nos vamos un mes y ya posteriormente ya metemos otra cosa.

Así es. Y a lo mejor, por ejemplo, si a ti te cae perfecto la leche dorada, puede ver que otra persona no. No tiene mucho que ver lo que haya a nuestro alrededor, aunque no lo crean. O sea, nosotros somos el personaje de la historia, pero hay toda una escenografía que se ve detrás de nosotros y todo eso influye. Muchas veces a mí me dicen: oye, Lore, es que no duermo. Bueno, ¿por qué no duermes? O sea, ¿estás tomando un medicamento? ¿Qué nivel de estrés tienes? No, entonces, y luego me empiezan a contar y si traen una vida dramática en este momento, pues ya sabes por qué no duermes, no. Pero a veces queremos la pastilla milagro, digo, estamos en una, en un momento de nuestras vidas donde todo, todo funciona de un día a otro, no, todo es así rapidísimo, no, con esto del internet le picas aquí, es como ahorita No, yo en mi casa, tú en tu casa, todos los demás en sus casas, y todos nos estamos viendo al mismo momento. Entonces estamos ya acostumbrados a esto, no. Y es, por ejemplo, los niños es lo que pasa. O sea, ya es, a veces muchas mamás trabajamos y la verdad es que es súper abrumador estar cocinando porque creemos que el tener una comida sana frente a nosotros en la mesa implica muchísimo trabajo, y no. Muchas veces es así, hay unas cosas que sí son más laboriosas que otras, pero pero la verdad hay cosas muy sencillas que te nutren. Entonces no nos vayamos con esas ideas y no compremos esas ideas de que vas al súper y te dicen esto lo metes al micro y en 3 minutos está, no. Todo a veces lo que realmente trae grandes aportaciones a tu vida tienen un tiempo de espera. Tenemos que saber esperar. Hay una ley que te dice que todo lleva un proceso. Una semilla, no siembras hoy la semilla y mañana si la buscas ya está el árbol. No, no es así. Y qué es lo que nos pasa a la gran mayoría de nosotros, que sembramos esta semilla de cambio y al otro día vas y le escarbas a ver si ya germinó, no, y a los 2 días vas y le vuelves a escarbar y te enojas, porque de verdad te enojas de que es que no ha salido. No, señores, ¿qué es lo que pasa? Todo lleva un tiempo y todo lleva un proceso, y en esto es lo que tenemos que aprender. Tenemos que ser pacientes y saber esperar. Entonces, ¿quieres cambiar de verdad de hábitos? ¿Quieres llevar una vida mejor? ¿Quieres sentirte mejor? Empieza paso a pasito. No te sientas de, ay, esto va a ser una lentitud. No pasa nada. Y aparte es algo bien importante porque a veces también me dicen ay, ya para estas épocas yo pues ya, yo hubiera empezado antes. No, tienes la oportunidad de empezar ahorita, no. Y eso es lo padre de esto. Y también ser flexible y ser amorosos con nosotros. Si ya empecé y lo dejé, no digas ay, es que soy de lo peor, es que ya abandoné mis hábitos, otra vez estoy comiendo súper mal. Ya pasó, o sea, de nada te sirve sentirte mal. Entonces ahora empieza otra vez. Empieza con tu jugo, empieza a tomar más agua. No, no estamos muchas veces acostumbrados a tomar agua, entonces empieza a tomar más agua, empieza con esos pequeños cambios. No pasa nada si te equivocaste, date la oportunidad de verdad de que de verdad sí lo quieres. Con eso fue con lo que empecé, debes de verdad conectar contigo ser honesto y decir realmente lo quiero. Y se vale si dices no, no pasa nada, ¿no? Entonces esto es una totalmente, es una elección, ¿no?

Totalmente.

Así es.

Muchísimas gracias por pues por compartirnos toda esta parte que tú ya conoces. Justo creo que nos cae súper bien a todos el que tú nos des toda esta información. Y pues bueno, en sí pues ya aquí les compartimos el Instagram de Lore para que le puedan escribir por si tienen alguna situación específica en la que ella los pueda apoyar. Igual, si todavía no saben muy bien dónde conseguir los superfoods, igual Lore los puede guiar en este punto en específico. Y este, no sé si quieras comentar algo más, Lore.

No, pues nada más, de verdad, yo feliz de la vida de compartir. Cuando quieran, yo con el corazón abierto y los brazos abiertos siempre para aportar, y que entre todos seamos, pues, que llevemos una vida mucho más clara, mucho más padre y extraordinaria.

Súper, muchísimas gracias, Lore. Y pues bueno, para aquellos que no ingresaron al inicio, justamente hoy es el Día Internacional de los Alimentos, entonces pues Nosotros hacemos este tipo de eventos justamente para incentivar esta parte, ¿no? De que pues empecemos a comer mejor, de que empecemos a compartir más. Y pues bueno, estamos súper, súper felices en que Lore, pues no, además de que sepa todos estos temas, también sea mamá de Lix, representa muchísimo para nosotros. Y pues bueno, les agradecemos mucho a todos los que, los que nos vieron, los que estuvieron aquí acompañándonos en esta plática. Lática, y pues que ya conocimos estos temas, y pues estamos en contacto para próximos eventos.

Perfecto, pues que tengan linda tarde a todos y muchas gracias. Bye bye.