Dutch-language YouTube video by Cornelis Peters demonstrating the edible and medicinal uses of the dandelion (paardenbloem). The hosts taste leaves and flowers, list many Dutch common names and the Latin name (Taraxacum officinale), describe preparations (drying, powdering, capsules, tinctures, lemonade), list bioactive constituents and minerals, recommend modest fresh-use (about two leaves/day) and caution to consult an ayurvedic physician before using concentrated extracts. The video concludes with a mention of a seven-day liver-cleanse kit (to be shown next week) and promotional links for purchase/contact.
Nu ga ik even bloem proeven, kijken hoe die is dan.
Is het een beetje bitter? Beste kijkers, neem je gezondheid in eigen hand. En vandaag gaan we het hebben over de paardenbloem. Kijk, Eva hebt een hele bos. Ik dacht van één bloemetje, maar goed, verschil moet er wezen. Het Latijnse woord voor paardenbloem is taraxacum officinale. En taraxacum komt van het Grieks en dat betekent aandoening. En officinale betekent...
Dat het uit de apotheker komt of uit de werkbank van de apotheker?
Klopt, uit de werkplaats van de apotheker. Het is dus heel medicinaal en wat is de grootste medicinale kracht van een paardenbloem?
Is dat nou het blad of de wortel? Of allebei?
Allebei.
En zelfs de bloem ook, maar die schijnt ietsje minder krachtig te zijn. Maar alsnog zeer gezond.
Het gaat dus inderdaad vooral om het blad en de wortel. En vaak wordt dat beide gebruikt en gedroogd. Wij doen dat ook. Ik heb hier wat in zitten, dit is al het gedroogde. En dan zie je, kijk, dit is het verse, hoe mooi dat eruit ziet. En dit is als het gedroogd is. En als dit gedroogd is, dan doen wij het door een machine heen. Dan vermalen we het helemaal, dan krijgen we poeder. En dat poeder gaat hier in deze capsules. En als we dit in zijn geheel knippen wel in stukjes, dan doen we het in de alcohol en dan kunnen we tincturen maken. En dat zit hierin. Weet je dat je heel veel verschillende namen hebt voor paardenbloem in het Nederlands?
Zou dat betekenen dat die dieren dat lekker vinden?
Ik denk het wel, maar ook, ik heb het even opgeschreven, melkwiet, melkblom, kettingblom, Sikorij, valse sikorij. En dat kan ik wel voorstellen, want sikorij is witlof. En dit is natuurlijk, het is gewoon heel erg bitter. En als je dit openmaakt, dan komt er een soort witte melk uit.
Dat stengeltje van de bloem.
En hier kun je het een heel klein beetje zien. En dat is zo bitter.
Dat is echt heel vies, dat heb ik als klein kind wel eens gegeten. Nou, dat was geen feestje.
Als je zegt van nou ik wil iets goeds doen voor mijn leven en voor mijn spijsvertering, dan eet je per dag twee van deze blaadjes. En dat kun je gewoon door je groente doen, je kunt het in de soep doen en je kunt het dus klein knippen en je kunt het een beetje door je salade doen. Je kunt het gewoon opeten, ja. Is het een beetje bitter?
Oh, maar dit valt wel mee.
Ja, valt ook wel mee. Die melk is heel bitter.
Oh, dit gaat wel. Nee, dit is prima te doen. Dus gewoon sla. Lekker sausje erover en klaar.
Ja, maar dat stengeltje, daar zit die vloeistof in en die is heel bitter.
Dat laatste beetje komt wel een beetje bitter.
Ja, daar zit natuurlijk ook bitterstof in.
Maar goed, het is wel goed voor ons. Nu ga ik even bloem proeven, kijken hoe die is dan. Oh, dat is best verrassend. Oh, zelfs een beetje zoet.
Wat grappig, hè?
Wat grappig. En van die bloem kun je dus, als je hem helemaal kaal plukt, kun je lekkere limonade van maken. Dan doe je al die bloemetjes aan de binnenkant, die haal je eruit. Kook je in water. En wat overblijft, meng je met honing bijvoorbeeld, zodat je ook nog de gezonde effecten van de honing hebt. Superlekker, ga ik straks doen.
In de Ayurveda gebruiken we dit dus eigenlijk voornamelijk voor je lever. Het is toch heel goed voor je lever? En voor je spijsvertering. Dus als je spijsverteringsklachten hebt, dan is het gewoon paardenbloem. En net wat ik zei, dat blad en de wortel. Dit is een stukje van de wortel. Het heeft een penwortel. En daar zitten dus die bioactieve stoffen in, flavonoïden, fytosterolen, vitamine B1, B2, B3. Er zit magnesium in, er zitten heel veel andere mineralen in, er zit fosfor in en koper en selenium. En weet je, je gaat allerlei voedingssupplementen aanschaffen, soms voor een hoog prijs, terwijl dit gewoon in je tuintje groeit.
Precies. Als iets goed is voor je immuunsysteem is dit het dus eigenlijk ook met al die vitamine en mineralen die erin zitten.
Absoluut, absoluut.
Gewoon gratis supplementen in je eigen achtertuin.
Hoe goedkoop kun je het hebben? Ja.
Mocht je er nou ergens buiten willen plukken, dan is wel aan te raden om dat niet naast een weg te doen. Dat is niet zo handig, dan zitten er ook allemaal andere afvalstoffen op van de auto's. Dus dat zou ik niet doen. Altijd een stuk of een paar meter van de weg af het plukken. En wat ook heel belangrijk is om te weten, het is dus goed voor je immuunsysteem, het is goed voor je spijsvertering, maar op het moment dat je het in extractvorm, dus in supplementvorm of in tinctuurvorm gaat nemen, is het wel belangrijk om ook eventjes met een ayurvedische arts even na te gaan hoeveel voor jou goed is. Want dan gaat het natuurlijk wel een extremere werking hebben. Wat heel goed kan zijn of juist je lever of gal kan belasten als je niet zoveel ervan nodig hebt.
Zodra als je het inderdaad gaat concentreren, dan worden die inhoudstoffen echt enorm geconcentreerd. En dan wordt het echt een medicijn. En als je een medicijn gebruikt, dan is het natuurlijk belangrijk dat je weet hoeveel je moet gebruiken en waarvoor je het gaat gebruiken. Want als je dit inderdaad in een grote hoeveelheid zomaar in gaat nemen, dan belast je inderdaad je organen te veel en dan ben je eigenlijk niet goed bezig. Dat wil je precies voorkomen. Nu we het toch over de lever hebben. Volgende week gaan we het hebben over de leverreinigingskuur en dat zit allemaal in deze doos. En dat is een kuur wat je gewoon thuis kunt doen. Dat duurt zeven dagen. En als je uitrekent, als je maandag begint en heb je het weekend... wanneer je eigenlijk in de buurt van het toilet moet zijn... dan kun je dus binnen een week je lever grondig reinigen. En dat is echt heel erg aan te raden om dat in het voorjaar te doen. Dus dit is de beste periode om een leverreinigingskuur te gaan doen. Zit allemaal in deze doos. Volgende week pak ik hem uit en laat ik zien wat er allemaal in zit en hoe je het gebruikt. Het voorjaar is altijd een hele goede periode om te reinigen. Dus volgende keer gaan we het daarover hebben.
De leverreinigingskuur. En deze week dus in de korting, de paardenbloem. De capsules van.
En de tankturen.
En de tankturen krijg je in korting. Mocht je nou iemand hebben waarvan je denkt, die vindt dit filmpje ook wel interessant.
Voor je buurman, voor je buurvrouw, voor je vriendin, voor je oom, voor je tante. Aangetrouwd, koude kant, warme kant. Het baakt eigenlijk niet uit. Iedereen die hier baat bij heeft, kan dit filmpje even bekijken en doorsturen.
En natuurlijk, Like it! Op de video like it en volg ons op www.ayu.nl-volgen En voor dit product ga je weer naar ayushop.nl Heb je.
Nog vragen, naar aanleiding van deze video, stel ze ons gerust. Je kunt dat stellen via de website bij de contactformulier, maar je kunt ook altijd even sturen naar info.aje.nl. Wil je graag iets weten over een kruid waar je geïnteresseerd in bent en wilt weten wat voor medicinale eigenschappen dat kruid heeft, stel die vraag ons gerust, want dan maken we daar een mooie video van. Tot de volgende keer! En waar is onze Bima nu? En waar was jij nou, Bima?
Kom erbij.
Je moet even zwaaien. Tot de volgende keer. Tot de volgende keer. Bekijk al onze video's op auflicks.nl.
