Cornelis Peters explains Dr. Bredesen's second tip for preventing Alzheimer's: a 12-hour nightly fast from 19:00 to 07:00, plus a ketogenic diet that burns fats instead of carbohydrates. Coconut oil is highlighted as particularly beneficial for brain health.
Chapters
Namaste. Mijn naam is Cornelis Peters. Ik ben Ayurveda geneeskundige bij het Europa Ayurveda Centrum in Ditharen. En ik ga door op dit thema, het einde van Alzheimer. En dat is naar aanleiding van dit boek wat ik gelezen heb. Dat is een boek van dokter Bredesen uit Amerika. Die heeft twintig stappen beschreven in dit boek. hoe je beginnende Alzheimer en cognitive decline, dus verminderde scherpte, dus dat je een zichtbaar en voelbaar merkt aan jezelf dat je dingen wat minder goed op kunt nemen, hoe je dat kunt terugdraaien. En heel veel van zijn adviezen en protocolen komen rechtstreeks uit de AIV, daarom vind ik het zo interessant, leven mee aan de slag kunt gaan, maar ook om een inzicht te geven in hoe divers en van hoeveel verschillende lagen je dit eigenlijk aan moet pakken. Want het is onmogelijk dat er één pil uitgevonden wordt om Alzheimer te keren. Dat is niet mogelijk. Als je goed begrijpt hoe het menselijk lichaam in elkaar zit en als je goed begrijpt hoe hoe die ontwikkeling gaat van dat je langzaam maar zeker de grip verliest op de werking van je hersenen, dan kun je bedenken dat je dat proces, als je dat goed aanvliegt, als je precies weet welke tools je kunt gebruiken, dat je dat veel eerder kunt gaan stoppen. Ik ga nu door naar het tweede, dus nummer twee van de twintig thema's die ik ga behandelen. En dat gaat over twaalf uur vasten. Dus avonds na zeven uur, tot de volgende dag zeven uur. Als je dan die tijd gebruikt om niet te eten. Dus je laatste maaltijd om zeven uur. en daarna zegt dat je rond 10 uur, 11 uur naar bed gaat. Ook in die tussentijd, ook in die avond eet je niks meer. Je drinkt nog wel. Drinken bedoel ik water of thee, maar ook geen koffie of melk of wat dan ook. Water of thee en niets meer eten. Je geeft dan al is voor de rust. Ik zit hier in Witharen in een hele landelijke omgeving en ik heb zelf heel veel dieren ook, omdat we gewoon een hele mooie plek hebben en ruimte genoeg hebben. Dus ik heb kippen, ik heb gansen, ik heb eenden, ik heb versanten, ik heb pauwen en kalkoenen, dus een hele scala aan verschillende vogels. En wat mij wat zij hebben. Het is inmiddels negen uur vanavond en als ik nu ga kijken, dan zie ik al mijn kippen allang in de boom zitten. En die hebben geen klokje of helemaal niets, maar rond zeven uur, zes uur, zeven uur gaan ze slapen. Dat is hun ritme. En dan pas de volgende ochtend zie ik ze langzamerhand ontwaken en dan wordt gekakeld en gedaan en dan begint eigenlijk de dag. En dat is volop in de natuur. De avond is voor rust, herstel en dat zijn wij eigenlijk helemaal vergeten. En het is gebleken dat, zeg maar die twaalf uur intermittent fasting wordt het ook al genoemd, dus gewoon twaalf uur fasten, dat dat zoveel gezondheidsvoordeel oplevert, dat is ongelofelijk. Dus hoe eenvoudig is het eigenlijk als je jezelf dat aanleert en als je zegt van ja maar ik wil dat niet iedere avond doen. Maak het een gewoonte dat je dat toch regelmatig doet. Doe het een twee of drie keer in de week. En als dat heel moeilijk is, in ieder geval één keer, maar geef je lichaam de gelegenheid om te rusten, om te herstellen. Dus die twaalf uur is heel belangrijk. Dan heb ik hier staan ketogeen dieet. Nou, ketogeen dieet wil zeggen dat je je energie niet haalt uit koolhydraten, uit suikers eigenlijk, maar uit vetten. Dus je verandert bepaalde dingen, dus je gaat je voeding aanpassen. aan het feit dat je de energie niet uit koolhydraten en suikers haalt, maar uit vetten. En vet moet je denken aan glycogeen, dus lichaams eigen vetten. En het voordeel hiervan is dat je het er ook van afvalt. Dat vinden heel veel mensen fijn. Maar dat dit ook gewoon een hele mooie manier is om op een andere manier energie aan te spreken. Wat gebleken is bij het ketogeen dieet, is dat je er, doordat je andere soorten vet gebruikt, je gebruikt bijvoorbeeld al het olie wat je bij het ketogeen dieet gebruikt, dat is kokosolie. En dat heeft een andere samenstelling dan de olijfolie en de zonnebloemolie en dat soort olie. Het heeft een andere samenstelling. En die vetten, die samenstelling van die vetten, ik zal er in mijn blogs nog verder op ingaan, met meer details. Maar voor nu wil ik het wat globaler houden. Maar de samenstelling van de vetten wat in kokosvet zit, wat in kokosolie zit, is anders. En dat heeft voor een ketogeen dieet een veel beter effect. En het is gebleken dat als je, zeker bij mensen die beginnende Alzheimer hebben, Doordat ze een andere energiebron pakken, dat ze dan als het ware door die andere vetstructuur ook, dat ze helderder worden in hun hoofd. En daar zijn echte wetenschappelijke bewijzen voor gevonden. Er zijn hele studies hebben zich daar op gericht en er zijn onderzoeken gedaan. Dus dit zijn echt bewezen resultaten van een verandering dat dat zo'n enorm effect heeft op je hersenen. Nou, ik wil het voor vandaag hierbij laten. Volgende keer kom ik op stap 3 en het volgende hoofdstuk dat ik ga vertellen, dat doe ik volgende week vrijdag weer. Dit is een Whiteboard Friday aflevering en ik zal in mijn veel verder in detail uitdiepen voor jullie. En dat kun je gewoon gratis van mijn website downloaden. Namaste. Oké.
