Descubre la Vida Extrema de Germán Canale

Germán Canale, CEO of Agua Fría, shares how he structures an extreme life: 60-70 hour work weeks, three weekly exercise sessions, seven family dinners, one date night with his wife. He built his ice company by acquiring 20 factories across Mexico and keeps his phone on airplane mode to stay disciplined.
Questions this video answers
June 20, 2024.
Monday the 24th at 5:45 AM (Mexico City time).
$9 (USD).
MXN 50,000 in cash.
About 20 factories (total ~20–21 mentioned).
Chapters
Bienvenidos, ¿Cómo están? Saludos, Rey Dispupo. Hola Querétaro. Hola, California. Hoy vamos a seguir, hoy tenemos nuestra siguiente entrega de esta serie que estoy haciendo, Mi Vida Extrema. Hoy vamos a tener un invitadazo para hablar de cómo gestiona su vida con intención. Es una de las personas más intensas, yo creo, que he tenido en el podcast y ahorita lo vamos a invitar, pero saludos a Puebla. Emocionadas, Cari, por el bootcamp. Así es, este es uno de esos lives que estamos haciendo en preparación para Cracks Bootcamp. Cracks Bootcamp empieza este lunes, el lunes 24 a las 5 y 45 de la mañana. Van a ser cinco días de intensidad, de intención para establecer un mecanismo que te permita cerrar el año con todo. Saludos a Madrid, Leti, ¿Cómo estás? Uruapan, Guatemala. ¿Cómo estás? Larisa, bienvenida. Saludos a TJ y a Ecuador. Pues ahí estamos. Entonces, como les estaba diciendo, el año. Hoy estamos a diecinueve, creo que sí no es diecinueve, diecinueve de junio. ¿Quién cree que ya se acabó el año? ¿Quién cree que que ya se nos fue? Que tal vez todo lo que creímos que íbamos a lograr este año, como ya llevamos cinco meses, cinco y medio y no lo hemos avanzado, entonces esto ya valió gorro. Pues no. Pues no. Hoy les vengo a decir que el año está lejos de haberse acabado. Estamos a menos de la mitad. Nos quedan seis meses y medio para darle con todo a todas esas metas que nos atascamos de uvas en la boca y que tal vez no tenemos ni claras. Hoy todavía podemos hacer algo para que este año cuente. Yo quiero que se pregunten qué han hecho este año, ¿Qué han hecho memorable? ¿Qué han hecho digno de decir este fue un gran año? Porque si todavía no lo tienes claro, entonces es hora de ponerte a trabajar. Y para eso vamos a hacer Cracks Bootcamp, que empieza el 24, 5.45 de la mañana. Y hoy estamos hablando justo de qué es tener una vida extrema. Y para mí tener una vida extrema es despertarte sabiendo qué es lo que tienes que hacer, qué es lo que quieres hacer. No tienes que haces las cosas porque las quieres hacer y tener un plan que te permita ejecutar despiadadamente, con intensidad, con intención, para que todo eso que dijiste que iba a pasar a principio del año se logre eso y más. Metas, metas, metas cumplidas, objetivos rebasados y así ir construyendo un año bueno tras otro año bueno, tras otro año bueno. Y yo lo que he hecho en los últimos 5 años con cracks Podcast es rodearme de gente a la que la vida no le sucede. Rodearme de gente de la que aprendo todos los días, de la que adopto muchos de sus hábitos que me permiten a mí tener una vida muy productiva, muy plena, muy realizada y abundante. Pero rodearme de gente que vive con intención, gente que se despierta, sabe qué tiene que hacer y entonces va y lo hace. Rodearme de gente que no está a expensas de lo que le aviente el mundo, no está a expensas de a ver quién le pide algo en WhatsApp. Ellos son los que están pidiendo las cosas. Ellos son los que bloquean sus cajas de tiempo. Ellos son los que viven de acuerdo a un calendario que sí, muchas veces te quita flexibilidad, pero es solo porque sabes que todo lo que estés en ese calendario es lo que vale la pena. Eso vamos a hacer la próxima semana, 5 y 45 de la mañana y 7 de la noche nos vamos a reunir por alrededor de 20 minutos todos los días vamos a estar teniendo touchpoint en estas sesiones que van a ser sesiones duras, ráfaga, intensas, para que te vayas a hacer no simplemente aprender y te voy a dar herramientas, vamos a hacer retos, voy a regalar premios diarios y al final voy a regalar 50 mil pesos en efectivo y te puedes inscribir en Cracks, la Bootcamp. Y entonces, bueno, ¿A quién tengo el día de hoy? ¿A quién tengo el día de hoy? Hoy tengo a alguien que, como les digo, es una persona que a mí me inspira y hasta me hace sentir mal porque cuando lo veo la calidad de la intensidad del enfoque, pero sobre todo la habilidad de ejecución que tiene esta persona, no sólo en su vida profesional, que bueno, hace unos años compró una fábrica de hielo y en los últimos dos creo que ha comprado, no sé si son 16 o 17 fábricas más. En su vida personal es igual cómo aprende, cómo educa a sus hijos. Antier me mandó un vídeo de sus hijos hasta cantando como los enanitos de Blancanieves que ya se iban a trabajar a la fábrica de hielo. Porque si no su papá los corría de la casa. Es intenso, es intencionado y es sumamente exitoso. Es el director general de la empresa Agua Fría, uno de los fabricantes más grandes, si no es que la empresa fabricante de hielo más grande de México. Está obviamente, supongo que imprimiendo billetes con estos calores. Y ese es mi querido Germán Canale. Así que déjenme ver cómo lo puedo asumir aquí, Germán, para encontrarlo. Déjenme aquí me hago bolas con Instagram. GRM Canale. Germán. Ahí estamos. Ya te perdí, invite. Ahí estamos. Germán Canale. ¿Cómo estás, mi querido Germán? Ya estás por acá en YouTube. Gracias, Ale. Y en Instagram nada más acepta mi invitación, como les decía. Ahí está, pero está al otro lado. La cámara. Tu cámara estaba viendo para atrás. Tienes que darle flip. Fíjate aquí. Ya estoy oyendo mi celular por acá, entonces déjame conectar mis AirPods por aquí. Dame un segundito. Aquí. Ya saben que la tecnología AirPods. Bueno, aquí estás. Ya no sé ni dónde estoy.
Al gráfico, ¿Lo puedes poner, por favor?
Pero bueno, mi querido, aquí estoy. No se me vaya. ¿Mi querido Germán, cuéntame cómo estás? No, ya te perdí. Ya te me caíste de Instagram.
Sí se cayó, ¿Se me puede mandar, porfa?
¿Estás en Instagram o no? No lo veo. Las fallas técnicas. De repente somos muy buenos para muchas cosas y de repente no tanto. Aquí estás.
¿Ya me ves bien?
Aquí estás. Pero estoy yo teniendo broncas con el audio. Déjame, voy a quitarme esto. ¿Bueno, están viendo? ¿Se ve? Es un relajo. Listo, ahora sí. ¿Ya me oyen en YouTube? ¿Ya me oyen por acá? Es un rollo porque traemos aquí celular y todo conectado, pero mi querido Germán, ¿Cómo estás? Como les decía todo mundo, tú eres alguien a quien admiro profundamente, que tu manera de ejecutar, la velocidad a la que traes la vida y tu eficiencia para realizar metas sumamente ambiciosas, yo creo que no tiene par. Para ti, por ejemplo, ¿Qué es lo que defines como vivir una vida con intención? A ver, ¿Y cómo defines una vida que no solo es intensa, pero intencionada? Causas, ideales y personas. ¿Qué es lo que metes, por ejemplo, en causas y en ideales? Me queda muy claro, personas. Pero ¿Cómo catalogas qué es una causa? ¿Qué es un ideal? ¿Cómo lo defines tú? Oye, Germán, creo que estás en mute aquí. Activar micrófono, Déjame creo que estás en mute en YouTube en tu computadora, métete ahí. No, creo que sigue sin oírte la compu. ¿Lo escuchan en YouTube? No, dice que no. Aquí veo que todavía estás, estás desactivado tu micrófono en la computadora. Listo, buenísimo. ¿Entonces causas, ideales? ¿Y personas con intención, cómo organizas? Tú dices OK, la intensidad se vive en la noche cuando estás destruido en la mañana. ¿Cómo te enfocas en que todo lo que quieres que suceda, suceda?
Creo que una buena manera de ponerlo es pensar en bloques de semanas. Mi trabajo como el de mucha gente incluye a Har, entonces es difícil a veces que en el día suceda todo lo que quieres que suceda. Pero la manera en la que yo lo veo por semana es trabajar más o menos 60 o 70 horas a la semana, esa es la parte condicional para mí, si lo tuvieras que medir como 10 horas al día de lunes a viernes y luego como otras 10 horas. Esa es la manera en la que yo veo la primera partícula profesional. Luego la segunda parte que yo trato y me sale bastante mal trato, es hacer ejercicio hora y media por lo menos tres días a la semana, insisto no lo cumplo pero trato. Tercero es hacer siete comidas con mi esposa y con mis hijos, vale desayuno, comida o cena, pero siete veces a la semana comer con ellos idealmente si es una semana que no viajo las noches, nosotros tenemos como el modelo gringo de cenar juntos y luego una comida y una comida. La cuarta que es para mí muy importante es tener una cita con mi esposa, por lo menos una cita en la semana, una cita sin niños, sin nada, o sea puede ser salir a donde sea pero a solas con mi esposa. El quinto que yo meto en la semana es interactuar con amigos y con familia extendida, no mi esposa, no mis hijos, hermanos, papás, buenos amigos, mucho se da digital, muchos tratar de. Y por último, bueno yo practico una religión y entonces para mí es importante culturar, espiritualidad o de reflexión, de dar gracias, a lo mejor si eres judío pues es ir a la sinagoga, si eres católico si a la iglesia, si eres budista es no sé, sentarte en una esquina y gritar, pero que haya algo espiritualidad en tu vida.
¿Germán, tienes metas claras, o sea no es quiero estar más tiempo con mi familia, tienes una meta que son numérica específica, siete comidas a la semana llevas algún tipo de formato para track progreso hacia estas metas?
Sí, sí, sí, sí. Cuando no estoy viajando es relativamente fácil porque típicamente cenamos juntos, entonces se da como por inercia sucede. Solo cuando estoy viajando es más difícil porque entonces a lo mejor si viajo de lunes a miércoles tengo que hacer 7 comidas de jueves a domingo y ya es más como hay que planear un desayuno el domingo. Si lo mido, soy ingeniero y no niego mi vocación.
¿Y por ejemplo, a qué porcentaje te permites fallar de tus metas? Si tu meta es, y voy a usar este ejemplo de las 7 comidas a la semana, si tu meta es 7, dónde consideras que es un nivel aceptable.
O sea, te diría que salvo excepciones, nunca. ¿Y que es excepción? Viajar toda la semana, hacer un viaje de trabajo que dure una semana, entonces ya. Pero hay más fáciles. Por ejemplo, la verdad es que lo que más sacrifico, que no lo digo con orgullo, lo digo con pesar, pero lo que más sacrifico es el ejercicio y me cuesta mucho trabajo. Me cuesta mucho trabajo.
¿Oye, cuando estás hablando de tener un espacio para ti, para tu mujer, cuando estás trabajando 60, 70 horas a la semana y quieres meter todas tus metas y estas metas involucran a otras personas, a tus hijos, a tu mujer, cuál es la conversación que tienes para que estas metas tan agresivas que tú tienes también sean metas que comparten las personas que están involucradas?
Lo más fácil, yo a veces siento que soy como un viejo atrapado en el cuerpo de un joven. Ni tan joven, tengo menos de 40 años, soy treintón, aunque me veo más jodido, pero tengo menos de 40 años. Entonces como que una cosa que yo en la que creo y que hay muchos replanes mexicanos que tienen que ver con esto, es empezar más temprano. Yo creo que si tú empiezas tu día más temprano ya vas de gana. La cultura del norte de México quizá es un poco más así, ciertamente Monterrey, que es más parecido a la cultura gringa, que es como empezar temprano y terminar un poco más temprano. Mucho el estilo chilango sin agraviar, es Llego a las 9 pero me sigo el café, pido desayunar, es como que para las 11 empiezo a ser productivo. Entonces si empiezas a las 11 y quieres sumar 10 horas está complicado, pero si empiezas a las 6 de la mañana, sumar 10 horas es fácil. Entonces puedes a media tarde terminar ejercicio y cenar con tu familia, que es un poco la que yo hago hace rato decía de broma de mis hijos. Mis hijos típicamente van a la escuela, entran como a la siete, siete y veinte de la mañana y ahora están de vacaciones, se están levantando más temprano. Pues sí, creo que es un buen hack simplemente empezar más temprano.
¿Qué tienes a tus hijos haciendo ahorita en verano?
Bueno, yo a ver, yo no los tengo a hacer monada, son ideas de ellos, pero mis hijos en diferentes veranos, un verano que dieron huevos, comprábamos huevos en un rancho y luego los vendían ellos, promoción de WhatsApp. También han vendido barbacoa, ahorita están vendiendo bolis o zanitos como estos, hielos con sabor, ese tipo de cosas.
Germán, del año que pensaste que ibas a tener, o sea, tú te fijaste metas y obviamente te fijas metas muy agresivas con tu consejo para la empresa y tienes también metas personales de lo que fijaste que ibas a lograr en 2024, vamos a decir mitad del año, ¿Cómo vas?
¿Cómo vas? Depende. A ver, en la chamba vamos bien, gracias a Dios. Ya hiciste referencia a que está haciendo mucho calor y los números van mejor de lo que esperábamos. Y mejor. Del presupuestado de febrero a junio he subido 9 kilos, entonces en la parte física no digamos que nos.
¿Nueve kilos?
Nueve kilos en cuatro meses, luego toca bajarlos igual de intenso para luego volver a subir. Así me la llevo. En esa parte no vamos tan bien y creo que en lo demás bien. A ver, en lo demás, la convivencia con mis hijos, con mi esposa, con amigos, tampoco es que iba como robot. Sí calendarizo cosas, pero la gente que me conoce vivo muchas estupideces, me río bastante, no es como que me río trabajando todo el día.
Germán, ¿Qué le dirías? Y a ver para quien está preguntando quién es Germán porque llegaron tarde. Germán es un invitado de Cracks Podcast, es un gran emprendedor que emprendió vía el modelo de emprendimiento por adquisición. Germán hace unos años compró una fábrica de hielo en Apodaca y desde ese entonces. ¿Cuántas fábricas de hielo has comprado Germán? 20 fábricas más. Son 21. Son 20 fábricas y hoy te ubica como el fabricante de hielo de consumo más grande del país. Agua Fría es la compañía de Germán, cobertura en prácticamente todo el país, 20 estados del país y bueno, y es una persona que como pueden ver tiene muy claro qué es lo que quiere para la gente que está pensando que ya se le fue la mitad del año, que tal vez piensa que ya este año lo vamos a meter abajo del tapete, no vamos a voltearlo a ver y el año que entra será una nueva oportunidad, ¿Qué les dirías?
Pues a ver, lo que yo creo que tienes que ser muy intencional en lo que quieres y a lo mejor es un poco lo que me has preguntado al momento, tener muy claro, en mi caso, por ejemplo en la mañana que yo vivo en matrimonio, pues es toda la vida, entonces elegí de quién enamorarme y luego dedicarme vida, mis hijos pues los elegiste o no, pues están y los quieres y tal, te entregas a ellos, igual tu trabajo, tu profesión.
Lo que quieras.
Enamorarte, perder tu vida. Lo que yo no tenía tan claro antes y que ahora tengo muy claro es que es casi igual de importante ir en lo que no te quieres enfocar. Está lleno de sectores, el mundo físico y el mundo digital peor, está lleno de una serie de juegos inútiles de lo que quieras, reputación, fama, likes, modas, artículos de lujo, no sé, está lleno de estupideces del mundo que yo creo que hay que ser intencional en bloquear, combatir e ignorar, o sea como literal filtrar tu cerebro y entonces hay cosas que es mejor posible no dejar ni siquiera que entren en tu déjalo en tu día. Y hay gente muy extrema, hay gente que por ejemplo del cambio climático y a lo mejor no tienen un carro, quieren caminar y andar en bici para todos lados, son veganos, o hay gente que no tiene ninguna red social o no sé si todavía gente que no tenga un smartphone y tenga un Nokia, no sé, en mi caso no es tan extremo, pero sí soy intencional en lo que.
¿Usas algún tipo de herramienta para asegurarte de que esto que quieres bloquear no entre? ¿Sobre todo en temas digitales?
En tema digital sí, sí, sí uso por ejemplo en mi laptop no tengo nada de redes sociales, nunca he entrado a Facebook o algo así, en mi laptop mucho Instagram, esas cosas son más nativos y eso me ayuda como que mi laptop es mi herramienta de trabajo, luego en el celular es un poco más difícil. La herramienta más fácil es no tenerlo en las manos.
La herramienta más fácil es no tenerlo en las manos. ¿Te das como ayunos de celular, o sea lo botas por ahí durante parte del día lo apagas?
Sí, bastante, bastante. De hecho tengo la costumbre de ponerlo en avión, incluso no lo apago por qué me alarma, pero lo pongo en Jesús.
Pues Germán, entonces un último mensaje para quien cree que este año ya se fue y que no pudo lograr nada, ¿Qué le dirías?
¿Bueno, primero que vaya a comprar hielo y después de comprar hielo que? Pues no, porque el año, al final soy ingeniero, el año le queda más de la mitad por delante, sabemos quiénes vamos mal en algunas metas, como yo en mi caso con la meta física, pero bueno, debería poder recuperarlo pronto si Dios quiere. Y luego pues en las metas profesionales y anímicas y espirituales pues también a veces no todo se puede medir tan fácil como un termómetro, como algo que puedes engajonar, pero luego sí creo que puedes echarle ganas para mejorar en cada.
Cosa, o sea, seguirle dando, no perder de vista que el año todavía no se acaba y ponernos a chambear ¿No? Enfoque, enfoque, enfoque, intención, tener las metas claras y ejecutar como tú lo estás haciendo. Germán, la verdad es que te repito, eres alguien que considero un amigo, somos socios, mi admiración profunda a lo que estás construyendo, a la manera en que tú, tu filosofía no la practicas, la vives y bueno, eres un ejemplo para mí, para mucha gente. Muchas gracias por estar hoy aquí.
Gracias, un abrazo.
Un abrazo Germán. Y bueno, pues ahí estamos, ya ven como alguien tiene tan claro qué es lo que quiere lograr, que lo puede medir, familia, persona, negocio, todo se puede planear y puedes diseñar una vida en la que las cosas que quieres que pasen, pasan y eso es lo que vamos a hacer a partir del lunes. Así que si te quieres inscribir a cracks, bootcamp cuesta 9 dólares. Cracks la bootcamp, aquí está en YouTube, aquí está en instagram, cax la bootcamp, 9 dólares y son cinco días de intensidad total, zooms a las 5 y 45 de la mañana hora de la Ciudad de México, Bueno, son lives en Facebook, si necesitas tener Facebook de veinte, veinticinco minutos, se va a compartir una herramienta, dejar una misión, va a haber check ins a la mitad del día, después a las 7 de la noche nos vamos a juntar para más contenido, más lecciones, preparar el día siguiente y con esto hilar una semana de progreso hacia las metas y las métricas que tú más quieres mover. ¿Para qué? Para que te des cuenta que este año no se ha acabado, que lo que logras en una semana, si lo replicas una y otra y otra vez 52 semanas, puedes tener un año verdaderamente brutal, épico, transformador y empiezas a hilar meses y empiezas a hilar años. Entonces tu vida se vuelve lo que exactamente quieres. ¿Lecciones de qué? De enfoque, de productividad, de propósito y motivación, de definición de metas, de crear, de diseñar una vida que genere resultados. De eso se trata esto. Vamos a regalar premios todos los días, vamos a dar 50 mil pesos al final a una de las personas que acabe el reto y todo por 9 dólares. ¿Cuál es la diferencia de gana tu mañana? Esto es completamente diferente. Si, estamos hablando de las herramientas, del método DMS, de productividad y diseño de vida, pero no estamos hablando de hábitos mañanero, estamos hablando de un sistema de diseño de vida. El contenido se los voy a dar en el reto, son cinco días, fijar metas, entender qué es lo que te está distrayendo y eliminar los ladrones del foco, encontrar tu motivación y crear un plan para generar resultados. No es un proyecto, un reto de enseñarte a crear un negocio. No, no te voy a enseñar a abrir una empresa, no te voy a enseñar a manejar finanzas. Esto es para cualquier meta, empresa, familia, negocio, las puedas tú identificar, saber cómo fijar metas, cómo crear un plan, cómo identificar las acciones clave que tienes que hacer todos los días para que esta meta se vaya, se vaya y se vaya avanzando. Así que cracks, la diagonal bootcamp, ahí nos vemos. 9 dólares tienen todo eso y incluye gestión del tiempo. Claro, de eso vamos a hablar, de gestión del tiempo, de productividad, de diseño de vida. Si no lo pueden ver en vivo, queda grabado ese día en el canal de Facebook, que es donde vamos a estar transmitiendo y los premios se reparten para la gente que está en vivo. Así que ya está, los veo ahí nos Vemos el lunes 5 y 45 de la mañana. 9 dólares. Jordi, escuchaste bien y estamos a mitad de año. El año no se ha acabado, se acaba. Cuando tú dices dejo de luchar, dejo de avanzar, dejo de echarle las ganas para hacer todo esto. Si estás en Achievers, te sirve para darle un punch también. Mucho del material lo vas a ver ya conocido en Achievers. Así que bueno, nos vemos el lunes a las 5 y 45 de la mañana. Reto nuestro ganado mañana, Cracks Bootcamp. Cracks Bootcamp empieza el lunes 5 y 45 de la mañana. Una semana de intensidad, de ejecución y de resultados. Así que nos vemos por ahí. Gracias por estar hoy aquí y que tengan bonito miércoles.










