Ignacio Cadena built CIELITO Querido Café by opening stores next to the best Starbucks locations in Mexico, betting customers would choose his coffee instead. The brand earned devoted fans and international recognition for its design, including hydraulic tile work.
Oso Trava
October 29, 2024
No sé ni qué decir, no quiero ni opinar. Es tan poderoso y tan increíble lo que acabo de ver que no quiero decir nada. Y se acabó la junta. Y entonces un proyecto que se ejecuta exactamente como tenía que hacerse, que requirió muchísimo trabajo por parte de ellos, una convicción total de lo que tenían que hacer y durante muchos años se implementó de manera perfecta. Y ya después lo que pas. Lo que pasó con el negocio, lo que haya pasado con el negocio, eso ya no le corresponde a nadie. Pero sí me gusta hablar de esa época donde nace un concepto desde México que la estrategia era ¿Dónde está el mejor Starbucks? Y abríamos al lado o frente al mejor Starbucks. Y la gente escogía a veces ir al Starbucks y a veces ir a cielitos. Y hubo DieHard, fans de Cielito que decían yo Starbucks no me paro, ¿No? Y tan importante fue el impacto que tuvo, no solo a nivel premios, a nivel mundial y de firmas que hacen estudios de tendencias de diseño que nos buscaban como para entender por qué había nacido eso, por qué la loseta hidráulica.
