El MEJOR CHOCOLATE del Mundo | Chef JoseRa Castillo | Episodio Completo en: Cracks Podcast.

Si, empezamos y se pidió un préstamo bancario y dije bueno, pues vamos a empezar con la puerta grande y vamos con las grandes ligas y vamos a entrar a Polanco pero ya con la idea de una chocolatería. Sí, sí, sí, ya. Y yo mientras tanto, yo daba clase en universidades, daba clases hasta en cuatro universidades distintas al mismo tiempo para tener una quincena y poder llevar. ¿Yo terminaba, hacía chocolates y me los llevaba a vender y yo limpiaba mi, cómo se llama? Mi local comercial y todo. Era una tienda de velas, me acuerdo. Sí, sí. El préstamo bancario fue por 3 millones. Yo tenía 27 años. Interesante lo que dices porque a ver, yo habiendo vivido en una casa de dentistas no eran los más duchos para los negocios y es muy, no sé si es convención o mito, pero pues los profesionistas a veces son muy buenos en su profesión y muy malos para los negocios. Tu mamá parecía ser totalmente loco. Lo contrario no, lo contrario, era muy buena en las dos cosas y es que también viene familia de negocios, empresarios de mucho negocio, o sea, para empezar su mamá tenía una tienda de barrotes, entonces la comunicación entre gente de a pie y clientes y extranjero era muy común. Son de Chiapas, estoy siendo Comitán 50. Pues había mucha gente que cruzaba de Guatemala a México y el estar viendo dinero cobrar y empezar, tenían cosas para cobrar rentas, entonces era mucho contacto en calle, ¿No? Y eso pues te lo van pasando. Oigo Serrano.