A first-person Spanish monologue from a YouTube video by Oso Trava where the speaker reflects on living in Europe (Barcelona), family expectations that shaped career choices, and notable career achievements — including claiming to be the only Mexican to win a first-place international cooking contest in Europe. The speaker discusses parental influence, the tension between personal desire and familial expectations, and early exposure to manual/workshop tasks tied to a family business.
Chapters
Estoy viviendo el sueño europeo, jefa, mi carro estacionado, estoy viviendo un departamento en una calle importante en Barcelona, tengo todo. Sí, pero pues yo no te creé para ser, quiero que seas empresario, acuérdate que tienes que ser bendición para otras personas. Vas de vuelta, ¿No? Y entonces, Y así fue y Así es así. ¿Qué más vas a hacer? ¿Cómo, o sea, siempre ha sido como que no presionante a la mala, pero me dicen qué más, no? Oye, a ver, dónde marcas la línea ahí entre hoy viendo hacia atrás y viendo todo lo que has logrado, pues claro que podrías agradecerle mucho a tu mamá esa, ese impulso, pero por otro lado había unas expectativas muy grandes que te orillaron tal vez a hacer cosas que en ese momento no te nacían a ti. Muchos creo que tomamos decisiones que impactan nuestras vidas simplemente por complacer. Yo creo que la forma en cómo te lo piden es en la forma que vas a dar al final del día. Si hubiera sido algo malo, pero me dicen, oye, acabas de ganar un premio de tal cosa, porque aparte, o sea, como que uno de los primeros destellos fuertes fue haber ganado un concurso a nivel profesional y en Europa, o sea, tristemente soy el único mexicano en haber ganado un concurso internacional, un primer lugar en Europa. En cocina, no en pastelería, en cocina. Entonces fue algo que se me empezó a abrir las puertas en muchos restaurantes y todo me dice, pues vas bien, o sea, siempre fueron ligados al potencial que yo tengo o que yo tenía para decirte, oye, ¿Qué pasó? No te vas a quedar ahí, tú vas para más, ¿Estás seguro que te vas a quedar ahí? Y luego pues te lo pones a pensar, Pues claro que sí, cosas que me decían. Al siguiente día iba al trabajo y luego decía, me voy a quedar aquí, Si, tienes razón, vamos a seguirle dando y vamos a pegar todo ya hoy por hoy, claro, ya no se mete nada. Me dice, ¿Cómo vas? ¿Va todo bien? Va perfecto, listo. Pero como que ella se queda tranquila de que el potencial se utilizó de una forma positiva. Si hubiera sido algo impuesto. Es horrible, por supuesto que es horrible. Es como, no sé, de chicos mi papá siempre quería que yo jugara tenis. Odio el tenis. Yo no me hice dentista porque me da asco agarrarle la boca a la gente. Sin embargo, mis papás, así como hoy está aquí tu hijo que está en el negocio, entonces negocio que no sabe si se va a dedicar a esto o no, pero tiene que saber el negocio. Yo también tenía que aprender a hacer cosas con. Estuve con el obturador, yo hacía guardas oclusales, utilizaba para los inicios de las limpiezas, o sea, hice mucho laboratorio, cosas manuales, pero entraba al negocio familiar porque para mí es básico. Ahora lo entiendo de grande, pero el niño era de que horror. Bueno, pues sí, pues parte de. Y tienes que entender que la vida da muchas vueltas y posiblemente uno nunca sabe, pero mínimo sabes hacer guardas oclusales para un laboratorista. Entonces, tipo de cosas. Mis padres fueron muy inteligentes en cómo formar a sus hijos, porque tenían muy poco tiempo, la verdad, eran personas muy exitosas, pero no tienen mucho tiempo. Yo como muy rápido. El tiempo que yo tenía con mis papás para comer, para estar con ellos, era mínimo. Entre ellos estaba la comida. Entonces. ¿Y ahora sí, qué tal? ¿Cómo están? Bien, bien, bien. Y hoy por hoy todavía sigo comiendo rápido. Son esas cosas que dices, bueno, pero por el corto tiempo que yo tenía con mis padres.
