La Solución a la Hambruna | Felipe Suberbie

Felipe Suberbie presents Chispuditos, a daily micronutrient atole developed over 12 years to fight childhood malnutrition. In Mexico, 15 million children are severely malnourished. His daughter María gained 4 kg in four months on the product; other children in the program show weight gain and improved development.
Questions this video answers
2020: 7.700 billion; 2022: 8.000 billion (estimated); 2050: 10.000 billion; 2100: 11.000 billion.
2.300 billion have some level of malnutrition; of those, 924 million suffer severe malnutrition.
350 million people.
15 million children with malnutrition; speaker also states 15 million are in severe malnutrition (as spoken).
Developed over 12 years with cooperation and a team of international scientists.
Chapters
¿Cómo están? Hoy les vengo a platicar de un problema silencioso, de algo que si no tenemos cuidado, ponemos atención y realmente analizamos los comportamientos, nunca nos vamos a dar cuenta que ahí está algo tan grande que no hay un solo continente, no hay un solo país que se salve. Es porque atraviesa todo tipo de fronteras. No le importa si eres francés, portugués, africano, guatemalteco, mexicano. Tampoco le importa si eres un niño, si eres un adulto o si eres anciano. Y mucho menos. Y a pesar de lo que ustedes crean, tampoco le importa si eres rico o si eres pobre. Estoy hablando de la desnutrición. Aquí quiero hacer una pausa y quiero contarles dos historias que han marcado mi vida y que me provocaron enfocarme en este tema. El primero se llama Nutre un niño, Con ellos fui a la sierra, en Chilpancingo, en Guerrero, y su enfoque es que a través de una buena alimentación y un seguimiento médico pueden sacar a un niño de la desnutrición y poderlo llevar a condiciones adecuadas. Y la segunda y un gran motor es María, mi hija. Para quienes no la conozcan, es la niña que tiene el moño rosa. Es una gran guerrera. La primera batalla que libramos fue cuando recién nacida tuvimos que revivirla porque había estado minuto y medio sin respirar. La segunda gran batalla que libramos fue cuando cambiamos de leche materna a fórmula infantil. No había ninguna que su metabolismo absorbiera, asimilara y acabamos tres veces en urgencias. La última, que fue la más dramática, fue cuando abrimos el pañal y había sangre. La tercer gran batalla que estamos librando hoy día con día, es que a pesar de tener la mejor calidad de alimento y la mejor cantidad, su cuerpo no es capaz de absorberla. Hemos pasado por diferentes tratamientos médicos, por medicina química, por alternativa, y a pesar de eso, seguimos en ese proceso. Lo que es impresionante es que a los 5 años pesaba 12 kilos y no podía sobrepasar ese nivel. Para quienes no lo saben, los niños de 0 a 6 años deben de medir más o menos lo mismo. Lo que pueden ver aquí es Emilia, la persona es su prima, es la persona que está junto a ella. Las dos tienen 5 años en esa foto. Y a pesar de eso, pueden ver ustedes que existe una diferencia de talla. Y entonces la pregunta que les vengo a hacer ¿Cómo le vamos a hacer para alimentar un planeta, un México que se ha venido creciendo en número de personas con desnutrición? Voy a darles algunas cifras para poder entender el tamaño del problema. En 2020, el planeta tenía 7.700 millones de personas. Para 2022 se estima que sean 8.000, para 2050 que sean 10.000 y para 2100 que sean 11.000 millones de personas. Acotando el tamaño del problema, hoy hay 2.300 millones de personas que tienen algún nivel de desnutrición. De esas, 924 millones sufren desnutrición grave. 350 millones de personas en estos últimos dos años se acaban de sumar a esta lista de personas. Solamente por consecuencia de la pandemia y de la crisis económica. Hoy 15 países corren el riesgo de erradicar una generación completa a consecuencia de este problema. Y todo esto, bueno, ¿Cómo nos afecta en México? En México existen 15 millones de niños que tienen un problema de desnutrición en cualquier nivel, Y de estos, 15 millones están en situación de desnutrición grave. Hay estudios que establecen que la manera más barata y más eficiente de poder dar una calidad de vida adecuada a un país es a través de la nutrición. También es la manera más fácil de poder maximizar el potencial que tiene, porque tiene capacidad de mejor educación. Me voy a enfocar en los niños de 0 a 6 años, y es porque aquí es donde realmente se marca la diferencia, es donde el cerebro crece, las conexiones neuronales se entrelazan y es realmente en donde haces la diferencia en la mente de una persona. Esto en esta misma época de 0 a 6 años, es realmente en donde marcas una diferencia en la capacidad de aprendizaje que tiene una persona. Y también hay estudios que demuestran que cualquier persona que no aprende algo en esta época de 0 a 6 años, nunca lo va a aprender. A lo largo de 12 años, a través de cooperación y trabajo colaborativo con diferentes instituciones y con un equipo de científicos internacionales, es que logramos desarrollar un producto que espero que les guste. Chispuditos. Chispuditos es un atole que viene, el hombre viene de chispa, de un niño que tiene energía, que tiene capacidad de interactuar bien con las personas. Es un producto que tiene todos los macro y micronutrientes y además de muy buena calidad para que el cuerpo los pueda absorber y que además sea eficiente y eficaz en el desarrollo de las personas. La manera de consumirlo es muy simple, es una cucharada en la mañana o en la tarde, una vez al día por niño. Y los resultados que pueden ver en el corto, mediano y largo plazo son impresionantes. A los tres meses tú puedes ver una persona que pasa de ser simplemente un bultito a que empieza realmente a tener una interacción. A los seis meses empieza a ver cómo realmente se empieza a relacionar y al año con análisis clínicos y médicos de sangre puedes ver realmente que hay un cambio. Este es Ian, les presento a Ian. Es un niño hondureño que vive de la costa del Pacífico. Él lleva seis meses en el proyecto y cuando lo conocimos era una persona que no tenía energía, que tenía ojeras, que estaba flaco, que estaba desnutrido, que no tenía capacidad de aprendizaje porque no había recibido nada de alimentación. Lleva seis meses en el programa y conforme ha ido evolucionando su desarrollo en este proceso, su capacidad motriz, emoción, felicidad, alegría, interacción con las otras personas, aprendizaje escolar, ha ido mejorando de manera sustancial. El desarrollo que ha tenido no solamente es visible para él, lo avalan y lo validan sus maestros, sus papás, sus primos, sus sobrinos, toda la gente que está alrededor. Ahí pueden ver como ya se ve como un niño normal y vieron las fotografías cuando era una persona que todavía era como un muñequito, entonces se ve eso. Vieron también el vaso que es como se toma el producto, ahí está. Entonces ya lo ven dinámico. Ahora les voy a presentar a Isabel. Isabel es una niña que lleva 15 días, bueno ya un mes en el programa, perdón, el 15 de septiembre arrancó este proceso. Isabel tenía la columna vertebral expuesta, la operaron, se le cosió y a pesar de eso ustedes pueden ver que la niña simplemente no se mueve, no despierta. Después de un mes de tomar este producto, ustedes ven que si bien no camina aún ya se sienta. Es un producto que ayuda a prevenir las enfermedades básicas de un ser humano a esta edad, que es la gripa, la diarrea y también está probado para garantizar el revertir o eliminar la anemia. Los resultados, y ya hablando en concreto a corto plazo, es que favorecen las conexiones neuronales, favorece el crecimiento, aumenta el peso y por lo tanto permite que el desarrollo sea óptimo en el niño. A largo plazo, lo que va evolucionando en la persona nos provoca en que las calificaciones mejoren, en que los estudios clínicos que se les aplican de matemática, razonamiento numérico y lenguaje incrementen de manera sustancial y que eso al final del día, la nutrición está correlacionada de manera directa con el nivel de ingreso futuro de la persona. Si se acuerdan, hablé que María no había logrado subir los 12 kilos. Hoy, después de cuatro meses de consumir el producto, estoy feliz porque pesa más de 16. Gracias, gracias. Entonces, ahora los quiero invitar a una dinámica. Todos tienen una persona junto. Les voy a pedir por favor, que pongan una mano en el hombro de la persona que tengan al lado. Ahora, por favor, cierren los ojos y quiero que por favor piensen que la persona que hoy están tocando, están sintiendo que tienen al lado, es esa hija, ese hijo, esa sobrina o ese sobrino. Y quiero que visualicen la sonrisa, quiero que visualicen la risa y las emociones que eso les trae. Es felicidad pura, los besos, los abrazos, los apapachos, los momentos extraordinarios que les están haciendo vivir. Ahora les quiero invitar a que separen su mano 10 o 15 centímetros es relativo, por favor. Ahora, con eso ustedes acaban de crear una separación, acaban de tener un vacío. Ese vacío se traduce, se traslada a tristeza, a desesperación, angustia, pero también a una realidad. En el tiempo que llevamos platicando en esta dinámica, seis niños acaban de morir a causa de esto. Hoy, de los aquí presentes, seis personas tendríamos esta realidad y a lo largo de esta plática, 60 familias estaríamos sufriendo lo mismo. Abran los ojos, porfa. Lo que empezó siendo un sueño es una posibilidad de unos pocos. Ayúdanos a que se haga la realidad de todos. Muchísimas gracias, Felipe. Nada más para aclarar el último punto. ¿Cómo se ayuda? Este es un producto que ya está trabajando en Guatemala, en Salvador, en Honduras. Desde hace algunos años estamos buscando la manera de penetrar México para poder llegar a esa base de 15 millones de niños, 15 millones de niños en etapa grave. Somos muy buenos fabricando, estamos empezando a conocer la manera de marketear, No tenemos idea de cómo crear una marca. Entonces, si alguien sabe cómo crear una marca, cómo poder llegar a todos los rincones y todos los espacios con estos niños, se agradecería. Aquí creo que hay varios que podrían ayudarte. Eso. Muchas gracias.










