Video personal en primera persona donde la narradora (creadora Oso Trava) relata su decisión de abandonar una trayectoria académica en ciencias sociales/ciencia política para dedicarse a la cocina, y cómo esa elección chocó con las expectativas familiares. Incluye antecedentes biográficos sobre sus estudios en el ITAM, ambiciones académicas (cultura cívica, políticas públicas, relaciones internacionales) y la historia migratoria de sus abuelos que se establecieron en México.
Chapters
Como me dijo mi papá cuando le dije que me iba a dedicar a la cocina y que había decidido renunciar, me pero después de que te pagamos la carrera, después de que te quemaste las pestañas como rata de biblioteca, te vas a ir a lavar trastes para otras personas. Yo me veía así. Mi sueño, pero de años, era ser académica. Bueno, empecé estudiando Ciencias Sociales en el ITAM y al año que entré lo cambiaron a Ciencia Política. Y como soy intensa, inmensamente curiosa, le seguí con Ciencia Política y me fascinaba porque no sabía nada, no sabía nada de política, de políticas públicas, relaciones internacionales, y quería ser académica y quería dedicarme a contribuir desde el mundo de las ideas, a cambiar la narrativa, ayudar a que se fortaleciera la cultura cívica de nuestro país, a que se fortalecieran las instituciones democráticas, a fortalecer la relación de México con otros países, con una que no mido por México, con mucho agradecimiento, porque este país recibió a mis abuelos que vinieron huyendo de diferentes lugares, que trataron de entrar a Estados Unidos y no pudieron, porque cada vez, en diferentes épocas, por diferentes circunstancias, las cuotas de cada uno, que este era polaco, la cuota polaca en Estados Unidos se había cerrado, este era judío de Austria, la cuota de los judíos se había cerrado. Entonces acabaron llegando a México y crecieron raíces en México, orgullosísimos mexicanos.
