A coach explains why extreme hunger makes people reach for processed foods instead of salads, and why severe calorie restriction backfires. When you eat too little for too long, your metabolism slows down. Eating normally again can cause weight gain that isn't fat, so you need to reignite your metabolic fire first.
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Quand on crève de faim, le cerveau, il n'est pas con. Il se dit Quelle est la chose que je peux prendre le plus rapidement possible, qui va m'apporter le plus de calories possible et qui va me rassasier le plus vite possible? Ce n'est certainement pas une salade. Quand on crève de faim, ce n'est pas une salade qu'on s'en va se faire. On prend n'importe quoi. Une tranche de pain, du beurre, on va prendre du fromage gras, on va prendre du ballonné et on va prendre ce qui traîne. Souvent, ce qui traîne, ce sont des aliments transformés, des calories vides, par exemple. Donc, vous allez voir, c'est pour ça que je veux dire que je comprends tout à pas tout à fait comment tu penses en ce moment. Je comprends que ça peut te faire peur de dire Hey, faut que je mange plus pour perdre du gras mais dans mes clientes, tout le monde, ça leur arrive. Puis, je vais l'expliquer aussi, les répercussions, le fait que tu as coupé tes calories. Et malheureusement, si tu as coupé tes calories trop longtemps, ça va faire que quand tu vas remanger normalement, tu vas prendre du poids au début. Attention, ça ne veut pas dire que tu as pris du gras, mais tu vas reprendre du poids parce que ton métabolisme s'est tellement ralenti que là, en fait, tu n'as pas le choix de passer par là. Il faut rallumer le feu.
