Podcast 127 - Pourquoi certaines femmes ne perdent pas de poids en déficit

On s'est moqué des frères Wright lorsqu'ils affirmaient que l'homme pourrait un jour voler. Pourtant, ils ont prouvé que c'était possible et l'avion existe aujourd'hui. On a aussi ignoré Thomas Edison quand il disait qu'on pouvait créer une source d'énergie indépendante. Et pourtant, lui aussi il a réussi et l'ampoule fait partie intégrante de notre quotidien. Alors si moi je te dis qu'on peut vivre jusqu'à 180 ans en santé, est-ce que tu me croirais? Te voici dans Vivre jusqu'à 180 ans grâce au biohacking avec Ali Braggs, naturopathe et autrice du best-seller C'est toi la boss de ta vie. Ce podcast est destiné aux femmes qui veulent vieillir en santé, perdre du gras et garder une apparence jeune avec des remèdes et techniques naturelles. Chaque épisode révélera les nouvelles technologies ou astuces de biohacking données par moi ou un expert pour enfin obtenir obtenir des résultats durables sans bousiller sa santé. Prête à commencer à rajeunir? On y va! Salut à toi, ici Aly Bragues, ta naturopathe préférée. Aujourd'hui, épisode 127, je vais répondre à une de tes questions peut-être que tu as pourquoi il y a certaines femmes qui ne perdent pas de poids même si elles sont en déficit calorique? Et voilà le rôle caché de la thyroïde. J'ai envie de te parler un petit peu de la glande thyroïde parce que j'ai compris avec mes recherches et mes cours comme quoi que cette glande, elle est primordiale pour le métabolisme et surtout pour la santé générale d'une femme. Donc on va essayer ensemble de comprendre pourquoi une femme n'est pas capable de perdre du poids. Puis cet épisode va être vraiment pour une femme que ça fait longtemps qu'elle prend soin d'elle, qu'elle bouge, qu'elle mange bien, mais elle comprend pas pourquoi qu'il y a pas de résultats sur la balance. C'est sûr aussi que quand on va parler de la glande thyroïde, tu vas voir qu'il y a beaucoup, beaucoup de symptômes, ou je pourrais plus dire des faits négatifs ou d'inconfort plutôt, qui qui pourrait paraître pour une femme qui a de la difficulté avec sa glande thyroïde. Donc je sais, il y a des femmes qui comptent leurs calories, qui mangent moins, qui s'entraînent, qui marchent, mais qui perdent toujours pas de poids. Je sais que par la suite, ça peut engendrer beaucoup de découragement et elles pensent peut-être que c'est de leur faute puis qu'elles manquent de discipline, mais la raison à ça, ce n'est pas sa faute en fait, hein. On pourrait parler plus biochimiquement dans le corps, il y a quelque chose qui qui se passe, c'est ça la réalité. C'est pas une question de volonté, mais on pourrait dire que c'est une question de physiologie et plus particulièrement de la thyroïde. Je trouve ça super pertinent de parler de la thyroïde parce que je parle souvent du métabolisme et ça a vraiment étroitement un lien, on s'entend, parce que la thyroïde, c'est la glande qui détermine la vitesse à laquelle ton corps brûle de l'énergie. Donc si toi, tu es en hypothyroïdie ou en hyperthyroïdie, pardon, c'est sûr que ça va influencer tout ton corps. Donc si tu es en hypo, ça veut dire que tu es au ralenti et c'est ce qui fait qu'il y a beaucoup de choses dans ton corps qui pourraient être au ralenti aussi. Puis même quand tu es ralenti légèrement, on sait que ton métabolisme peut chuter environ de 10 à 20 puis même parfois 30 si tu es vraiment en déficit. Aujourd'hui, je veux juste te montrer exactement pourquoi un déficit calorique, ça fonctionne pas chez certaines femmes et comment la thyroïde change toute l'équation. Faque oui, bien sûr, c'est super bien documenté comme quoi que quand on est en déficit calorique, oui, on perd du poids. Mais il y a des femmes, ça marche pas. Puis au contraire, faut augmenter les calories pour que ça fonctionne. Puis là, on parle de perte de poids, mais on peut parler aussi d'énergie, de réguler la glycémie, on pourrait parler digestion. Pourquoi il y a des femmes qu'il y a rien qui fonctionne? Et c'est là qu'on peut parler de la thyroïde. Puis là, je viens de finir mon volet en endocrinologie à l'école et La prof nous a parlé de la thyroïde, puis j'en connaissais quand même pas mal, mais comment elle l'a présenté, c'est là que je me suis rendu compte de comment la thyroïde a vraiment un impact sur tout l'ensemble du corps. Puis ça va venir communiquer naturellement avec les autres glandes qu'on parle, quand on parle d'endocrinologie, dans le fond. Fait qu'il y a autant les hormones sexuelles, les gonades, les surrénales, toutes ces glandes-là, en fait en lien avec le système hormonal, ils communiquent ensemble. C'est là, je me dis, oh my, on a quelque chose de précieux en ce moment. Fait que c'est pour ça, je trouvais ça vraiment pertinent de vous en parler, parce que peut-être que toi, dans le fond, tu as un problème de la thyroïde et tu le sais pas. Qu'est-ce qu'on sait? C'est que le métabolisme, en fait, il est pas fixe, il dépend de la thyroïde. Quand on parle du métabolisme de base, c'est la quantité, en fait, que ton corps brûle les calories au repos. Ce métabolisme-là, il est directement contrôlé, qu'on pourrait dire, par les hormones thyroïdiennes. Et on parle surtout de la T3 libre, l'hormone qui qui est active. Donc c'est sûr que là c'est juste un podcast, c'est pas une formation, je peux pas aller trop en profondeur aujourd'hui parce que tu m'écouteras pas au complet, là on s'entend. C'est un podcast que tu écoutes peut-être dans ta voiture, je vais essayer de faire ça simple. Mais tu vas comprendre que la T3, c'est elle qui est la plus active, c'est elle que tu as besoin en fait. On sait que la T3, c'est ça qui augmente la température, c'est ça qui augmente ta dépense calorique, c'est ça qui stimule la production d'énergie. C'est ça qui accélère la digestion. C'est ça qui active les mitochondries, les petites usines qui créent l'énergie. C'est ça qui monte la pompe N-A-C, qu'on dit, dans tes cellules. C'est ça qui régule ton rythme cardiaque, qui va venir influencer ta glycémie. Puis on sait que quand ta T3 est basse, ton corps, il est comme en mode économie. Fait que c'est vraiment intéressant de le savoir que, OK, peut-être que moi, j'en ai pas assez de T3, puis c'est ce qui fait qu'il y a plein de choses dans mon corps qui fonctionnent pas. Je me rends compte que ma glycémie est pas stable, je me rends compte que ma digestion est au ralenti, mes hormones sexuelles, je comprends pas, sont toutes déréglées. Je me rends compte que je suis fatiguée, qu'est-ce qui se passe? Mes cheveux tombent aussi. Ça, c'est un inconfort qu'on peut voir avec une personne qui a des problèmes avec sa thyroïde. Et c'est là qu'on dit que ta T3 est basse, donc ton corps entre en mode économie, fait qu'il brûle moins, il stocke davantage, il va protéger son énergie. Et là, tu peux être en déficit en fait, mais ton corps, il agit comme s'il devrait survivre dans une famine. C'est ça qui arrive. Qu'est-ce qui se passe aussi, c'est que là, je le vois avec mes clientes, là, je vais aller leur demander OK, as-tu fait des prises de sang? Quand je vois qu'il y a une cliente que ça bouge pas ben ben, qu'on essaie plein de choses, que les inconforts sont là, la personne devant moi, elle se sent pas pantoute, ça se peut ça. Puis moi, elle me dit Ben, mon médecin dit que je suis normale. Puis souvent, ce qu'ils vont demander quand ils vont demander tes biomarqueurs au niveau de ton sang, ils vont aller demander la TSH. Puis souvent, qu'est-ce qui se passe? La TSH, c'est elle qui vient de l'hypophyse puis qui va envoyer en fait un signal pour aller produire de la T4 puis convertir en T3. Mais souvent, dans tes prises sanguines, la TSH va être normale. Et là, en fait, les médecins vont dire, ben là, elle est normale, fait que tu as pas de problème. Ce que j'ai appris à creuser dans, en endocrinologie, c'est que la TSH normale, ça dit pas grand-chose. En fait, il y a beaucoup de femmes qui vont se faire dire oui, ta TSH est normale, ta thyroïde va bien. Mais en fait, la TSH n'est pas une hormone thyroïdienne, c'est une hormone de commande. En fait, c'est pas elle qui va venir agir dans tes tissus et autres, dans tes organes, n'importe où dans ton corps. Ça mesure pas non plus la TSH, ta conversion en T4, en T3. Le but, c'est que si ta TSH est haute, Là, c'est là qu'ils vont dire, si elle est haute, ça veut dire que l'hypophyse envoie un signal pour aller produire plus de T4 parce qu'il en manque. Mais des fois, la TSH est normale, fait que là, on se dit, ah ben, la T4, T3 est normale. Eux, ils font ce lien-là, mais c'est important d'aller investiguer plus loin puis d'aller mesurer la T4 puis la T3. On sait que la T4, en fait, va se convertir en T3. Puis comme je dis, je ne vais pas aller trop scientifique aujourd'hui, je veux que tu comprennes. Qu'est-ce qui est important, c'est de savoir en fait la quantité de T3 active et aussi d'aller mesurer la RT3. Parce que la RT3 va venir, c'est comme un peu un antagoniste, mais la molécule est comme faite à l'envers de la T3, c'est comme une hormone de frein. Ça peut freiner aussi tout ton système, ta perte de poids et autres. On sait que les carences en fer, en iode, en sélénium, en vitamine E ont un impact sur la conversion justement. Il y a l'impact aussi du stress sur la thyroïde et il y a beaucoup d'effets par les toxines aussi, l'inflammation, les diètes trop basses caloriques qui fait en sorte que ça va empirer le cas. Donc la TSH peut être normale, mais ton métabolisme peut être quand même au ralenti. Puis c'est ça qui est intéressant à comprendre en naturopathie. Puis encore une fois, on travaille en équipe avec les médecins, puis eux peut-être qu'ils, tu sais, la thyroïde ça veut rien dire pour eux, qu'ils ont eu des études là-dedans, mais que Ils n'y apportent pas plus attention, mais nous ce qu'on comprend ici, c'est que oui, ta TSH peut être normale, mais si la personne devant toi ne va pas bien, c'est là que c'est important d'aller investiguer plus loin. Donc, c'est important de pas juste soigner par des chiffres qu'on a dans un des biomarqueurs, mais de regarder la personne devant nous. Si ta TSH est normale, ton médecin dit Ben non, tu es correcte mais toi tu dis Non, je suis pas correcte justement c'est là qu'il est pertinent de peut-être aller pousser. Puis là, tu peux aller demander justement d'aller mesurer ta T3, ta T4 libre, ta RT3, puis même toutes les cofacteurs facteurs qui sont en lien avec ça. Là, suite à ça, comment ta thyroïde peut bloquer la perte de poids même si tu es en déficit? Les mécanismes en fait sont quand même complexes, je vais essayer de vulgariser ça le plus possible. Ton corps, il produit beaucoup de T4. En fait, la T4, c'est ça qui est inactive, et il produit pas beaucoup de T3, puis c'est ça qui est actif. C'est pour ça qu'il faut prendre ta T3 puis la convertir en T4. Non, pardon, il faut prendre la T4 et il faut la convertir en T3. C'est ça le but, en fait, pour que ton T3 soit fonctionnel puis ton métabolisme soit rapide, qu'on pourrait dire ça entre guillemets, OK? Mais pour ça, tu as besoin de cofacteurs. Des cofacteurs, en fait, ce sont des petites molécules, des nutriments ou autres qui vont aider ces réactions-là. Fait que si tu es en carence, ben ça ne fonctionnera pas. Puis encore une fois, si ta TSH est belle, ça ne veut pas dire que tu as ta T4 convertie en T3. Quand une T3, la différence, c'est le nombre d'iode qu'il y a dedans, en fait. Donc, on le sait que pour convertir, tu as besoin du sélénium, tu as besoin de l'iode, du fer, de la vitamine E, puis tout ça, en fait, un déficit dans un seul cofacteur fait en sorte que ta conversion est ralentie, puis c'est là que ton métabolisme va être au ralenti. Fait que c'est vraiment anodin, mais ça peut être un facteur, en fait, qui fait en sorte que tu as de la difficulté avec ton énergie puis ta perte de poids, par exemple. Moi, c'est quelque chose que j'étais allée mesurer. Récemment parce que j'ai commencé à avoir des symptômes bizarres, puis j'ai vraiment voulu investiguer, ok, qu'est-ce qui se passe, moi? Parce que j'ai commencé à perdre mes cheveux, j'ai commencé à être fatiguée, puis c'était après mon mariage. Puis je fais toujours le running gag de dire, ok, quand tu signes un petit contrat, tu perds tous tes cheveux. Puis non, c'est parce que j'ai eu un trop gros stress. Puis ça, je vais en parler de l'impact du stress. Puis là, je suis tout en train de prendre plein de petits cofacteurs autour de ça pour justement rétablir ma glande thyroïde plus en santé. C'est ce qui fait que mon métabolisme revient avec en santé, qu'on pourrait dire. Puis aujourd'hui, ça a pris à peine 2 mois, puis je me sens déjà mieux, puis je perds plus mes cheveux. Ça a pas pris de temps, mais j'ai tout de suite allumé parce que je savais que ça existait, tu sais. Aussi, trop de reverse T3, RT3 qu'on appelle, ça peut être problématique parce que quand ton corps il est trop stressé, fatigué, inflammé, malade, c'est en hypocalorie chronique où tu manques de nutriments, mais en fait il va fabriquer plus de RT3. Puis ça, c'est l'RT3, fait le contraire de la T3, ça va venir sentir. Fait que ton problème, ça vient peut-être de ta RT3 aussi. Fait que ça va bloquer les récepteurs, puis ça va freiner ton métabolisme. Fait que ça, peut-être que c'est un problème aussi que tu as pas mesuré dans ton sang. Puis ça, tout ça, tu peux le savoir par une prise de sang, en fait. Aussi, on sait que le stress et le cortisol ont un lien, parce que le cortisol va venir bloquer la conversion de T4 en T3, le stress va augmenter la RT3, ça va venir dérégler la glycémie, et ça va favoriser aussi l'accumulation abdominale. Donc une femme stressée peut être, peut donc être en déficit et ne pas brûler de calories. Ça, ça en est un. Puis ça, j'aime ça le dire, tu sais, des fois les gens vont couper leurs calories puis vont dire ben oui, je perds du poids. OK, tu perds du poids sur la balance, mais tu brûles-tu vraiment du gras? Puis c'est là que la balance, ça prend le plateau, puis on se dit OK, finalement je pense que j'ai pas vraiment perdu, c'est juste que genre en fait je mangeais moins, j'avais moins de nourriture dans mon ventre, j'avais moins d'eau. Fait que c'est ce qui fait que la balance descendait, mais je brûlais pas vraiment de gras. Puis on sait que trop peu de calories, en fait, ça rend ta thyroïde en mode survie. Donc, ton corps va diminuer la T3, va augmenter la RT3, ça va abaisser ton métabolisme, ça va réduire la température corporelle, ça va augmenter ta faim, puis là, ça va protéger ses réserves. Donc, un déficit trop bas, ça bloque la perte de poids chez beaucoup de femmes. C'est sûr aussi que ça va amener une digestion lente et constipation, parce que si toi, tu es en hypothyroïdie, quand on parle d'hypo, c'est que tu es en bas de. Fait que si ta glande thyroïde est en hypo, tout ton corps peut être en hypo. Fait que tu es plus fatigué, ta digestion est lente, tout est lent, c'est vraiment fatigant, puis c'est vraiment un effet indésirable vu. Donc on voit que quand la T3 baisse, on sait que ton péristaltisme, ça c'est la digestion mécanique en fait, pour la digestion ça va être ralenti. Et là les conséquences à ça, c'est là que tu as des ballonnements, de la constipation, de l'inflammation, une mauvaise absorption des nutriments, le métabolisme ralenti. Et aussi, tu vas moins absorber, donc moins ton métabolisme va fonctionner. Fait que ça, ça va beaucoup jouer. Puis il y a d'autres inconforts, bien sûr, comme la glycémie, parce que la thyroïde va venir influencer l'insuline, donc l'entrée du glucose dans les cellules, la rapidité de combustion des glucides. Donc on comprend qu'une hypothyroïdie, ça stocke facilement, ça crée une résistance à l'insuline, puis c'est ça qui fait que tu prends du poids au niveau abdominal. Puis quand tu as du poids, du gras au niveau du ventre, c'est souvent de la graisse viscérale, donc c'est beaucoup plus difficile à perdre aussi. Est plus compliqué pour une femme. Maintenant, je peux te donner en fait des petits signes, des petits inconforts qu'on peut voir en lien avec une thyroïde au ralenti. Donc la fatigue persistante, la prise de poids sans changement alimentaire, la difficulté à perdre du poids, la frilosité, la peau sèche, la constipation, la rétention d'eau, la chute de cheveux, la voix plus rauque aussi, une humeur plus basse, brouillard mental et règles irrégulières. On s'entend que ce sont des symptômes qu'on peut voir sur beaucoup de choses, mais moi, ce que j'ai vraiment appris, c'est que la thyroïde, c'est le chef d'orchestre à tout. Fait que c'est toujours une des premières choses que tu devrais regarder si tout ne fonctionne pas. Parce que comme je l'ai dit, si ta thyroïde ne fonctionne pas, c'est là que ça va venir influencer tes gonades, tes ovaires par exemple, donc tes hormones, par exemple, sexuelles. Ça peut venir jouer sur les surrénales, toutes tes hormones de stress, et c'est là que ça fait une loop sans fin. Quand tu accumules plusieurs de ces symptômes, ben c'est là qu'on comprend que c'est la physiologie le problème, c'est pas toi. Ce qui peut abîmer la thyroïde sans que tu t'en rendes compte, sans que tu t'en rendes compte, bien sûr, une carence nutritionnelle telle que le sélénium, le fer, le zinc, la vitamine E, l'iode, une inflammation silencieuse, donc au niveau des intestins, du microbiote, des toxines, des infections, un stress chronique, on le sait, avec le cortisol, le manque de sommeil, la charge mentale, un déficit calorique prolongé, ça c'est une des pires choses à faire pour la thyroïde. Parce que le corps, il se protège, puis va baisser la T3. Une exposition aux pesticides, aux métaux lourds, aux perturbateurs endocriniens. Le soya fermenté, en cas de carence en iode, on a beaucoup de débats scientifiques sur le soya qu'on dit que c'est pas bon, mais c'est vraiment prouvé que c'est en lien avec une carence en iode. Par exemple, au Japon, là, les gens mangent beaucoup de soya, on s'entend, là, mais on sait qu'ils mangent beaucoup aussi d'algues et autres. C'est ce qui fait qu'ils ont pas de goitre, par exemple. Un genre de bosse au niveau de la thyroïde, justement. Le soya, on en fait attention, juste si tu es en carence en iode. Donc tout simplement, avoir de l'iode dans son sel peut faire une grosse différence. Donc pourquoi le déficit, ça suffit pas quand ta glande, ta thyroïde est au ralenti? En fait, c'est que tu brûles moins de calories au repos, tu convertis moins bien tes glucides, tu stockes davantage, tu fabriques moins de chaleur, tu digères plus lentement. Ta mastectomie se détériore aussi, tu manques d'énergie pour bouger, tes signaux de faim et satiété sont perturbés aussi. Donc le problème, c'est pas ton déficit, c'est que ton corps ne peut plus utiliser ce déficit, puis il sait plus comment bien utiliser tes calories. C'est ça qui se passe aussi. Donc comment soutenir ta thyroïde? Puis là, c'est des grandes lignes. Naturellement, ça, c'est pas un diagnostic que je fais aujourd'hui, c'est juste d'en prendre conscience, puis peut-être en parler avec ton médecin si tu as des problèmes, ou ta naturopathe. Donc c'est sûr qu'il faut optimiser les cofacteurs comme le sélénium, le zinc, l'iode, mais surtout pas en excès, le fer, la vitamine E. La gestion du stress, c'est une des choses les plus importantes à faire. Avoir un apport calorique adéquat parce qu'éviter les déficits prolongés, c'est vraiment important. Améliorer la digestion, manger assez de protéines. Bien sûr, la lumière le matin peut aider. Et c'est pas mal les conseils généraux que je peux donner. Naturellement, c'est important de toujours consulter. Je trouve que c'est important, c'est quand même un aspect très important chez le corps humain de comprendre la thyroïde et voir spécifiquement si on a une déficience à ce niveau-là. Donc c'était pas mal ça, ma petite épisode sur la thyroïde. Donc je sais que si tu es discipliné, tu manges bien et tu bouges, mais que ton poids il ne bouge pas, ben le problème des fois c'est pas toi. Il y a peut-être un rôle caché en lien avec ta thyroïde. Donc qu'on le sait qu'aller au ralenti, ça protège ton corps et ton énergie. Ça va venir ralentir toutes tes cellules, ça va réduire ta chaleur, baisser ton métabolisme et résister surtout à ta perte de poids. Donc je pense que comprendre la thyroïde, c'est comprendre la fatigue, la faim, ton énergie, ton poids, et c'est souvent la clé pour débloquer ce que tu essaies de faire depuis des années. Donc je veux juste te dire, ton corps il est pas brisé, c'est juste qu'il te parle. Puis si ça peut t'aider puis t'éclairer en fait sur peut-être un problème que tu as, mais ça me fait plaisir de pouvoir t'en parler aujourd'hui. Juste te dire que 1er décembre, on commence un challenge 21 jours boss. C'est vraiment cool, c'est des petites actions que tu vas mettre dans ton corps quotidien afin d'incarner une femme en santé. On est déjà au-delà de 500 inscriptions, c'est gratuit. Si jamais ça t'intéresse, je te mets le lien en commentaire, tu pourras avoir accès à la communauté gratuite dans WhatsApp. Il y a un petit PDF qui vient avec, avec un petit calendrier à cocher du 1er au 21 décembre, comment finir l'année plus forte que tu l'as commencée. Je trouve que c'est parfait justement de, de focusser sur soi avant justement de passer les fêtes avec ses proches puis pouvoir donner le meilleur de nous-mêmes. Fait que je t'invite à participer avec nous à ce challenge, je te mets le lien en commentaire. Merci beaucoup de ton intérêt et on se retrouve la semaine prochaine.